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秘烧鸡翅如何做才美味，怎么做秘烧鸡翅简单又好吃

  • 秘烧鸡翅如何做才美味，怎么做秘烧鸡翅简单又好吃

  • 鸡翅之前开发出三种做法：蜜汁、可乐、油淋。这次尝试做一个红烧鸡翅，自己又加了几个特殊步奏。用料鸡翅中姜大葱八角冰糖生抽老抽料酒蜂蜜秘烧鸡翅的做法鸡翅中洗净，用牙签在正面（鸡皮面）扎一些小洞；倒适量生抽、料酒，生姜片，腌制30分钟，中间翻面几次油热后，大葱片、姜爆香，放鸡翅煎...
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香辣秘烧鸡胸肉 快手菜食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣秘烧鸡胸肉 快手菜方法
秘烧大虾如何做才美味，怎么做秘烧大虾简单又好吃

  • 秘烧大虾如何做才美味，怎么做秘烧大虾简单又好吃

  • 用料虾500G生姜少许大蒜少许葱少许生粉少许秘烧大虾的做法虾处理一下，把黑线弄干净，加生粉腌制沾了生粉后的虾下热锅热油炸至金黄色成色如下捞出热锅，油微热，放入生姜大蒜炒拌加入大虾后继续翻炒，出锅前撒上葱花，即刻出锅...
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秘烧小排如何做才美味，怎么做秘烧小排简单又好吃

  • 秘烧小排如何做才美味，怎么做秘烧小排简单又好吃

  • 早听说元宝红糖的好，益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，是居家养生的宝贝。配这道菜，算是物尽其所了吧。一般红糖的食用方法比较局限，都是熬个糖水，当个点心馅儿么的的。像这样运用在菜式里，便可以随时补养，蛮好的。我想，红糖还是能一定程度的代替白糖的使用，尤其是炖肉类的。至于别的菜能...
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秘制叉烧如何做才美味，怎么做秘制叉烧简单又好吃
秘汁烧带鱼如何做才美味，怎么做秘汁烧带鱼简单又好吃

  • 秘汁烧带鱼如何做才美味，怎么做秘汁烧带鱼简单又好吃

  • 营养丰富，简单。用料葱姜蒜白糖盐淀粉味精辣椒酱蚝油豉油番茄酱料酒胡椒粉秘汁烧带鱼的做法带鱼一字花刀切开，加入盐，胡椒粉，味精，料酒，葱姜腌20分番茄酱中依次加入蚝油，料酒，豉油，辣椒酱拌成秘制汁带鱼用薄淀粉挂匀，将腌好的带鱼煎至两面金黄，煎时注意边黄了在翻面，。锅中放少许油，下...
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秘制烧卖如何做才美味，怎么做秘制烧卖简单又好吃

  • 秘制烧卖如何做才美味，怎么做秘制烧卖简单又好吃

  • 用料糯米克香菇朵香肠根胡萝卜根玉米青豆饺子皮秘制烧卖的做法准备好以上食材，胡萝卜、香菇、香肠切丁，备用糯米：必须浸泡半天以上将所有食材进行翻炒，加一勺盐，少许料酒，炒至5分熟倒入糯米，加入开水，水刚好没过米，盖上锅盖，大火烧至水收干。加入生抽，拌匀。装盘备用将饺子皮裹上馅...
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秘制烧大虾如何做才美味，怎么做秘制烧大虾简单又好吃

  • 秘制烧大虾如何做才美味，怎么做秘制烧大虾简单又好吃

  • 正不知道该如何伺候这一包大虾，可巧就看到君之的秘制烧大虾。不过，很快就发现，君之那两只虾真是够大，居然250克/只。而手里的虾，看起来虽然大，但这一包八只，也才450克，比君之那两只还少了50克。虽然头数多了不少，但份量没差多少，那就原样模仿了。只是君之那状似牛角椒的红辣椒实在...
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秘酱红烧肉如何做才美味，怎么做秘酱红烧肉简单又好吃

  • 秘酱红烧肉如何做才美味，怎么做秘酱红烧肉简单又好吃

  • 有了这个酱汁，虽然不敢说是万能汁，但是烧肉、烧猪蹄、烧菜…都是棒棒哒，哈哈～用料五花肉大葱4段小香葱5根左右扎成捆冰糖10粒左右八角1粒白蔻1粒丁香半粒香叶2片食用油1汤匙干辣椒1个姜3片盐适量【秘汁】郫县豆瓣1汤匙甜面酱1汤匙蜂蜜1汤匙腐乳半块腐乳汁半汤匙蒜蓉辣酱1汤匙...
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秘制烧鲅鱼如何做才美味，怎么做秘制烧鲅鱼简单又好吃

  • 秘制烧鲅鱼如何做才美味，怎么做秘制烧鲅鱼简单又好吃

  • 从小经常吃妈妈做的这倒烧鲅鱼，没有鱼腥味，而且还有一点嚼劲，肉质不那么柴。用料鲅鱼2条葱3段姜3片蒜3瓣郫县豆瓣酱1勺料酒0.5勺老抽半勺生抽2勺八角2个盐适量秘制烧鲅鱼的做法准备两条大一点的鲅鱼，让老板收拾干净，回来洗干净。把鲅鱼剪开一边不剪断，沥干水分。锅里热油煎鱼，把...
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秘制酱烧鸡如何做才美味，怎么做秘制酱烧鸡简单又好吃

  • 秘制酱烧鸡如何做才美味，怎么做秘制酱烧鸡简单又好吃

  • 类似于鸡公煲，但是不用火锅料来做，我觉得那个口味太重，也不卫生。我这个做法也是相当入味的，鸡皮也很软糯好吃。用料小公鸡、童子鸡都可以芹菜洋葱大葱蒜头（整颗的）姜片花椒干辣椒郫县豆瓣酱生抽白糖秘制酱烧鸡的做法童子鸡洗净，斩块。我一般不汆烫，我觉得生炒更好吃。热油，下一把...
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秘制烤叉烧如何做才美味，怎么做秘制烤叉烧简单又好吃

  • 秘制烤叉烧如何做才美味，怎么做秘制烤叉烧简单又好吃

  • 一直喜欢广东的叉烧肉，但烧腊店里的真的一般，可能肉的原因。在邻居家吃到自己做的，感觉比外面卖的还好吃，请教后再结合网上一起动手试试…用料肉（梅头肉）500克叉烧酱3勺姜适量葱1根蚝油1勺蜂蜜1勺料酒2勺酱油1勺糖1勺秘制烤叉烧的做法肉洗干净切小块，把调料都加入，搅拌均匀腌制，放...
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秘制锅烧如何做才美味，怎么做秘制锅烧简单又好吃
秘制烧虾如何做才美味，怎么做秘制烧虾简单又好吃

  • 秘制烧虾如何做才美味，怎么做秘制烧虾简单又好吃

  • 这种做法是我自己研究的、用料简单且省时易做。口感特别的好，连汤汁都想伴饭吃光呢～用料蒜沫7瓣拍扁去皮切沫料酒1/3小碗酱油（老抽）半陶瓷勺盐2调料勺糖1调料勺醋半陶瓷勺葱3根秘制烧虾的做法虾用牙签抽掉虾线（小窍门：用牙签在虾第二节把肉挑破，然后勾出虾线），洗净控干水分。PS：细...
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秘制烧肉如何做才美味，怎么做秘制烧肉简单又好吃

  • 秘制烧肉如何做才美味，怎么做秘制烧肉简单又好吃

  • 用料玫瑰酱五花肉500克生抽老抽味精盐蚝油秘制烧肉的做法备料：五花肉500克，洗净切成3公分左右宽的肉条把肉捶捶，这样肉质松点，更容易熟，这个做法不知道是不是科学，但是主妇试了，感觉肉是熟的快，也香，主妇就用擀面杖，上边套个塑料袋，然后挨个肉条都捶十几下，不用太使劲，轻轻的，太重了，肉...
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秘制烧烤料如何做才美味，怎么做秘制烧烤料简单又好吃

  • 秘制烧烤料如何做才美味，怎么做秘制烧烤料简单又好吃

  • 这是可以用于牛羊肉等烧烤的孜然风格烧烤料，特点是使用了大粒的孜然炒香，香味浓郁用料孜然10g小茴香1g花生碎2克白芝麻2克盐2克鸡粉1.5g黄豆粉2克十三香0.3g花椒粉0.5g秘制烧烤料的做法孜然，小茴香，芝麻，花生称量好加入干的铁锅，小火炒1分钟就可以了，炒香，注意防止炒糊加入石臼捣...
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秘制黑叉烧如何做才美味，怎么做秘制黑叉烧简单又好吃

  • 秘制黑叉烧如何做才美味，怎么做秘制黑叉烧简单又好吃

  • 秘制黑叉烧是炳胜招牌菜，食过返寻味。用料五花肉2条酱油3汤匙白糖1汤匙白酒1汤匙生油适量开水一碗秘制黑叉烧的做法将花肉切较大块（1开3、4），出水5分钟。开锅放少量生油，文火爆炒后加入生抽、白糖、白酒，再加入开水一碗，加盖煮至还有约1汤匙汁。切片上碟。小贴士酱油可以用生抽，...
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秘制烧虾球如何做才美味，怎么做秘制烧虾球简单又好吃

  • 秘制烧虾球如何做才美味，怎么做秘制烧虾球简单又好吃

  • 我妈的独门做法，偏酸甜口的虾球（但不像糖醋排骨那么重的酸甜味）。我从小到大都爱到不行。没有吃过比这更爱吃的虾球（不包括油焖大虾）。做法和材料都比较简单。用料虾3-4斤姜适量蒜5瓣左右老抽几滴生抽一汤匙盐适量白酒一汤匙糖1.5汤匙醋一汤匙秘制烧虾球的做法小龙虾去头去尾（...
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秘制烧烤酱如何做才美味，怎么做秘制烧烤酱简单又好吃
秘制烧鸭腿如何做才美味，怎么做秘制烧鸭腿简单又好吃

  • 秘制烧鸭腿如何做才美味，怎么做秘制烧鸭腿简单又好吃

  • 用料全鸭腿2只大料2个姜片（切条）3片干辣椒（切段）适量冰糖适量葱白（斜切）1段老抽20g米酒20g盐适量香油5g秘制烧鸭腿的做法1、主要材料。2、锅中放少许油烧热，煸炒姜条和大料。3、先将鸭腿皮面向下煎黄，翻面再煎。4、放入冰糖炒化。5、烹入米酒、倒入老抽，放入干辣椒段。6、倒入开水...
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秘制烧鸡如何做才美味，怎么做秘制烧鸡简单又好吃

  • 秘制烧鸡如何做才美味，怎么做秘制烧鸡简单又好吃

  • 用料芦花鸡1只葱姜蒜若干黄酒20克花椒大料若干炖肉老卤水1000克啤酒1瓶秘制烧鸡的做法将鸡放在花椒大料水中浸泡6-8个小时，可以的话晚上放进去第二天中午做正好泡好的鸡用厨房纸擦干净，风干一小时，使水分放干净锅中放油，油热下鸡，先炸一面不停用勺子往表面浇油待上面定型翻面...
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秘制肉火烧如何做才美味，怎么做秘制肉火烧简单又好吃

  • 秘制肉火烧如何做才美味，怎么做秘制肉火烧简单又好吃

  • 肉火烧是家人心心念念的家乡味道，馅料中加入了一点点腊肉，味道立刻不一样了！用料猪肉，五花肉最好400克腊肉，主要是取肥肉部分100g大葱1大根姜适量面粉500克酵母2克生抽4-5勺老抽2勺花椒粉2小勺盐2克料酒适量秘制肉火烧的做法将酵母用清水调开，与面粉混匀，和成面团，搁置大约1个小...
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秘制红烧肉的详细做法大全,简单又营养的秘制红烧肉做法
秘制烧鸡公如何做才美味，怎么做秘制烧鸡公简单又好吃

  • 秘制烧鸡公如何做才美味，怎么做秘制烧鸡公简单又好吃

  • 美味的烧鸡公在冬天来一份，冒着热气，和家人一起品味～麻辣的口感，配上一杯果味酒，简直美味极了～用料公鸡一只藕片适量西芹适量莴苣适量黄瓜适量郫县豆瓣酱适量葱姜蒜片适量麻椒适量大料2瓣香叶4片桂皮1小块辣椒粉适量干辣椒适量生抽适量秘制烧鸡公的做法提前准备好所有用料，爱吃...
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秘制红烧虾如何做才美味，怎么做秘制红烧虾简单又好吃

  • 秘制红烧虾如何做才美味，怎么做秘制红烧虾简单又好吃

  • 家里买了虾，随手烧的，吃了还想吃。用料虾八角香叶糖醋酱油秘制红烧虾的做法下油，加入香油和八角(喜欢辣的可以加入干辣椒)油微热，虾入锅，两面煎一下虾皮微脆，锅里出香味的后加入一份酱油、两份醋、三份糖待虾熟后就可以撒上葱花出锅。小贴士由于个人口味不用糖、酱油、醋的比例...
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