虫草花植物鸡丝肠粉食谱大全及做法，烹饪好吃的虫草花植物鸡丝肠粉方法

肠粉是广东著名的传统特色小吃之一，呈现透明状，口感比较q弹，深受各类食客们的喜爱。虫草花有着丰富的营养物质，如丰富的蛋白质、氨基酸，可以滋补身体、提高免疫力、抗癌、降血糖、抗衰老，还拥有一种独特的类似于草菇的香味，是人们非常喜爱的也比较常见的一种菌菇。

用料  

虫草花植物鸡丝肠粉的做法  

1. 热锅下油，放入植物鸡丝、灵芝菇炒片刻(中间可洒些水)再加入虫草花及虫草花酱炒香。

2. 放入茨汁煮至收汁，最后放入姜汁及香菜便可拿起放凉成馅料。

3. 将肠粉慢慢打开，放入馅料卷起。

4. 放入蒸炉内蒸7分钟便成，最后可以淋上豉油享用。