- 用料0.7-0.8规格鲜虫草120条九江双蒸适量(洗虫草用)二锅头(五粮液等高度白酒)5斤鲜虫草酒的做法当季鲜虫草120条(0.7-0.8g)用流动的水冲洗虫草身上的泥,一定要流动的水哦!铺上厨房纸两层厨房纸,来回搓动虫草,以便吸干虫草身上的水吸干水后的虫草,倒入九江双蒸再浸泡一下,务必让虫草身...
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- 材料简单,摆盘清新养眼,常吃有益。用料芦笋洋葱虫草花绿芥末生抽白糖芦笋虫草花刺身的做法芦笋,虫草花烫熟过水,控干。洋葱切丝。芦笋对切,上面部分几根一捆用虫草花缠绕用于造型,下面部分可再分段,与洋葱、虫草花拌匀。绿芥末、生抽、白糖搅匀拌入切丝部分,另备一小碗酱汁供小捆...
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- 喝汤也要求吃相,但是我煲这款汤吃相节操总是掉一地。这道广式煲汤是最符合北方人胃口的汤水,又鲜又甜没有很重的味道,我喜欢再加点胡萝卜进去,颜色很舒服,不加盐就很好喝了。用料虫草花15克干贝10克芡实35克枸杞10克排骨500克盐适量虫草花干贝玉米汤的做法玉米洗净切段;芡实浸...
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- 素食养生,食材合理搭配用心调味,素饺子会比肉饺子好吃哦😋搭配营养丰富杂菌橄榄汤,这一餐鲜美无比用料素饺子食材:杏鲍菇1个鲜冬菇6朵黑木耳适量胡萝卜半根西葫芦半个斋蚝油1勺藤椒油1勺盐适量胡椒粉适量油适量芫荽几根养生素汤食材:橄榄,8颗(切半)虫草花10克野生羊肚菌10个腰果2...
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- 用料北芪50g新会陈皮适量土鸡600g蛹虫草50g盐适量红枣30g姜适量蛹虫草煲土鸡的做法蛹虫草用开水泡洗,然后沥干备用红枣,陈皮,北芪也泡洗干净鸡收拾干净,去鸡皮,砍成适量大小块鸡块和姜片凉水下锅焯掉血水,沥干煲中煮适量开水,放入所有备好的材料,煲约2个小时左右最后加盐调味小贴...
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- 来到广东以后学会吃蒸鸡,发现清蒸真的超级下饭且无负担,减脂期也可以放心炫用料三黄鸡半只(四人份)干虫草花一把黑木耳10朵左右白木耳10朵左右红枣10颗小葱两根姜丝六七片切丝蒜3瓣盐半茶匙酱油3小勺白胡椒粉半茶匙耗油半茶匙料酒1勺不加一滴水·广式虫草花蒸鸡的做法半只三...
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- 豆腐本身没什么味道,要添加别的食材来提味,今天我用虫草花和元贝(瑶柱)清蒸,元贝味鲜,虫草花鲜香且爽脆,两者的鲜味和豆腐配合的天衣无缝。用料粤年祥虫草花元贝豆腐葱花鸡精白糖酱油盐给豆腐提鲜——虫草花元贝蒸豆腐的做法元贝浸泡30分钟,然后捞起装碟,隔水蒸15分钟,待凉后,撕成丝...
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- 醋溜白菜的做法,换一换内容就是一盘新菜!用料鸡蛋2个虫草花1把豆芽1把酸辣醋溜豆芽鸡蛋虫草花的做法打散鸡蛋,炒半熟放碗里备用。热锅冷油放蒜瓣、干辣椒段,我正好有切好的蒜苗,放了一把。出香气扔进去豆芽,炒出水份。放两勺醋、一勺生抽,炒熟豆芽。扔炒好的鸡蛋,搅拌。放虫草花,...
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- 辽参虫草鸡肉汤用料辽参150克虫草干5克或新鲜30克瘦肉50克鸡肉100克辽参虫草鸡肉汤的做法海参提前泡发好准备好材料,清洗干净把肉切好块,,把虫草肉类倒入炖锅中炖1.5小时,再加入海参炖30分钟调味即可清清甜甜的汤非常好喝产后术后体质差气血不足记得收藏起来小贴士虫草西藏那...
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- 虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的...
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- 实在懒得下厨,冰箱里还有一块老豆腐,想着再不煮掉就要扔了。。。这时候煲汤神器电炖锅简直就是懒人福音了有木有~~~出门前把冰箱里能和豆腐混在一起炖的食材都扔了进去,晚上到家还没到门口就在走道里闻到了浓厚的菇香^_____^用料老豆腐干香菇玉米虫草花排骨老豆腐乱炖虫草花的...
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- 用料脊骨500克虫草花15克甜玉米1根芡实20克红枣6个枸杞20多粒虫草花玉米脊骨汤的做法脊骨飞水,冲洗干净浮沫虫草花、芡实、红枣、枸杞分别清洗干净,甜玉米斩段;(网上有的说法是虫草花不要洗,但我好像不太可以接受,就像有人说新鲜的冬菇不要洗那样,我要洗过才安心)把除了枸杞和甜...
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- 中式凉菜有几个秘诀,第一是要配料简单,最好两样一主一辅或者是一主两辅,不能像西式沙拉内容太多。第二是要现做现吃,越简单越快越好,最好不需要腌制不需要冷藏,一顿吃完不要留剩菜。第三,我们一边注意色香味(颜色和材质口感冲撞搭配,我觉得金针菇和虫草花就太雷同颜色也不好看,更不...
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- 具有补肾益肺,止血化痰功效的金虫草配上尖椒美味又营养丰富!用料虫草花100克青椒一个盐3克生抽半勺花生油适量葱花适量小炒金虫草的做法金虫草用凉水浸泡一下尖椒洗净切成小丝葱花,小勺是用生抽的量来用锅中放入开水,放入泡好的金虫草焯水后捞出,焯金虫草时不要时间太久。焯水...
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- 用料虫草花100克老母鸡半只只虫草花100克姜1片葱1根红枣5颗盐10克枸杞10粒料酒1勺鸡精1勺耗油1勺胡椒粉0.5克虫草花蒸老母鸡的做法虫草花蒸老母鸡鸡子放以上材料腌制跟着放蒸锅30分钟...
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- 还剩了点虫草花,就拿来蛋炒饭了,没想到还挺好吃😋用料隔夜米饭适量鸡蛋3-4个葱花适量虫草花(可不放)适量洋葱碎(可不放)适量盐适量虫草花蛋炒饭的做法食材准备油锅下鸡蛋,我习惯在锅里搅散鸡蛋;小火,下入虫草花和米饭迅速翻炒均匀快出锅时放入葱花洋葱碎加盐翻炒均匀出锅!小贴士1、...
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- 我有定期吃素的习惯,我的素食菜单都是自己创造,自己搭配的。我追崇轻食,喜欢遵从食物的原汁原味,一般只放油和盐,不加其他调料,作出的食物也是好吃,欢喜。广东人喜欢用虫草花来煲汤,蒸鸡,蒸肉饼。虫草花滋补身体,提高免疫力,抗癌,降血糖,保护肝脏和肾脏,抗衰老。虫草花是一种营养丰富,功...
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- 用料虫草花一把肋排500克姜片3片盐虫草花汽锅排骨的做法将排骨洗净后,泡半小时水,捞出,再一次冲洗干净(去除血水)虫草花洗净后,用温水泡半小时,备用的将虫草花、排骨、姜片依次排入汽锅内,撒少许盐,盖上盖高压锅放大半锅水,拨出压力阀,将气锅坐到汽嘴上,汽锅底部用湿毛巾围一圈(减少漏...
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- 猴头菇是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口,是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一,有“山珍猴头、海味燕窝”之称。花胶亦即鱼的膘,又叫“鱼肚”,无论男女老少均可食用,是补而不燥的珍品,可助人体迅速消除疲劳,而且对外科手术病人伤口之恢复尤有帮助。以前,老人家会留起...
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- 虫草花性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,是秋天调理身体的最佳选择!用料猪腱肉大块虫草花蜜枣桂圆肉姜片虫草花猪腱汤的做法虫草花洗净浸泡5分钟所有材料冷水下锅,加够足够的清水(连同浸泡虫草花的水)大火煲开后转小火1小时来一碗吧!添加了蜜枣和桂圆肉,汤质非常...
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- 三步搞定酒店热销小菜-----新鲜虫草花拌用料虫草花约250g韭菜50g红肉椒三分之一葱头油适量新鲜虫草花拌的做法将虫草花的根部掐掉,韭菜红椒分别切断切丝虫草花在开水中断生,捞起将所有食材放入容器里,加入盐,葱头油抓匀即可...
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- 用料虫草花豆芽盐生抽醋芝麻油水虫草花拌豆芽的做法坐锅烧水,水开后下豆芽焯水,捞出过凉;下虫草花焯水,虫草花可以不过凉;焯好水的食材放在大碗中,加入用生抽、醋、芝麻油兑成的料汁,根据口味补一些盐;拌均匀就可以上桌了;超级简单的一个小拌菜,搭配粥饭都很美味。...
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- 用料乌鸡半只鲜虫草花200g红枣10个枸杞一小把姜片4-5片蜜枣1颗虫草花煲乌鸡汤的做法准备好材料,放入汤锅,大火滚开后调小火一小时。放入调味料盐,即可。小贴士鲜虫草花可以最后半小时再放,可以更爽,但如果要虫草花的味道更浓,可以一早就放。...
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- 很清润补益的一道汤水。虫草花的成分和冬虫夏草有相似之处,但性质更平和,四季皆宜。百合清润止咳,芡实祛湿固肾,酸枣仁养心安神,整道汤水滋味清爽又不失鲜美,能帮助身体祛除湿气、燥热,同时滋养肝肾、宁神养心、帮助提高睡眠质量。不时喝上一碗,即是享受,亦是养生。用料虫草花百合...
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- 天下美食,唯快不破算大荤里比较快的吧用料童子鸡只姜片葱根虫草花火腿虫草花香焖童子鸡的做法童子鸡切屁股洗净,用盐巴和胡椒粉按摩全身。冷藏腌制两小时。时间丰俭由人。准备虫草花提鲜。没有可换香菇。也可以不放。准备火腿切片提鲜,也可以不放。锅内刷一层油,铺姜片打底,放...
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