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夏日清凉~凉拌鸡丝蕨根粉食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日清凉~凉拌鸡丝蕨根粉方法

夏日清凉~凉拌鸡丝蕨根粉食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日清凉~凉拌鸡丝蕨根粉方法

夏日清凉~凉拌鸡丝蕨根粉的做法步骤图

夏天快来了,很想吃凉拌的,冰冰的菜、饮料、冰激凌。凉凉冰冰的菜意味着又可以偷懒了,制作时间短并快速

用料  

蕨根粉 250克
鸡胸肉 半块
黄瓜 半根
西兰花 2小朵
胡萝卜 半根
蒜末 2瓣
生抽 2汤勺
1调味勺
白糖 2调味勺
1汤勺
香油 1勺
小米椒 1个
线椒 半根
熟白芝麻 1汤勺
辣椒油 1调味勺
蚝油 1汤勺

夏日清凉~凉拌鸡丝蕨根粉的做法  

  1. 1、将蕨根粉在沸水中煮5分钟
    2、鸡胸肉、胡萝卜、西兰花沸水焯熟并拉丝和切小块
    3、小米椒、线椒、大蒜头切丁和切末
    4、黄瓜半根拍扁切小块

    夏日清凉~凉拌鸡丝蕨根粉的做法步骤图 第2张
  2. 5、倒入辣椒油、生抽、醋、盐、白糖、味精、蚝油、香油,将食材拌匀
    6、放入冰箱冷藏冰镇20分钟,冰冰凉凉的拌菜口感更佳

    夏日清凉~凉拌鸡丝蕨根粉的做法步骤图 第3张

小贴士

拌菜可以随意加减替换,只要自己开心就行

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