牛油果温泉蛋色拉做法烹饪大全 地道牛油果温泉蛋色拉如何做
- 快手菜
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特别喜欢奶油生菜 还有牛油果
本来想加白煮蛋的 后来我妈煮蛋变成温泉蛋了 没想到撒点黑胡椒更加美味了!
非常快手又营养丰富的菜
素食的同学多吃牛油果!为数不多的植物脂肪!
用料
牛油果 | 1个 |
温泉蛋 | 2个 |
奶油生菜 | 100g |
橄榄油 | 一勺 |
香醋 | 两勺(试试酸度不够再加 不要一次加太多) |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
牛油果温泉蛋色拉的做法
奶油生菜洗干净 沥干 ;煮温泉蛋 ;备用
牛油果切开 划井字格 勺子挖取果肉;拌入橄榄油和醋,防止牛油果表面氧化
牛油果和生菜搅拌好 然后把温泉蛋轻轻的放上去
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