快手电饭煲面包做法烹饪大全 地道快手电饭煲面包如何做
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就是快,味道和口感我个人挺喜欢的,味道不重,口感扎实
消耗中筋粉
懒得一再发酵
懒得把烤箱搬出来
就是懒又想吃
用料
中筋粉 | 300克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 80克 |
黑糖 | 适量 |
盐 | 一点点 |
植物油 | 20克 |
酵母 | 4克 |
快手电饭煲面包的做法
黑糖+少量水(化开)
蛋+黑糖水+奶+盐+油(搅拌)
搅拌后+面粉+酵母
弄它!搅拌揉捏至“三光”
懒得揉圆,直接弄成条用刀切锅底刷油
放进去发酵变大(不用插电!放进去盖上盖就好!)
我夏天发了一小时按快煮,跳保温之后稍后几分钟
打开,翻个面
再按快煮,跳保温之后稍后几分钟
打开!吃!小心烫~
趁新鲜吃吧,放冷之后有点硬😂
小贴士
口感比较扎实,不喜欢扎实的旁友不要轻易尝试了,我也不知道怎么做不扎实。
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