紫藤挂云木如何做才美味,怎么做紫藤挂云木简单又好吃
- 快手菜
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清明回家带回一兜兜紫藤花,尝试着做中原人爱吃的蒸菜
用料
紫藤花 | 想吃多少备多少 |
面粉 | 适量 |
食盐 | 少许 |
蒜头 | 多瓣 |
酱油 | 少许 |
香油 | 适量 |
陈醋 | 少许 |
紫藤挂云木的做法
清洗紫藤花,用盐水浸泡10-15分钟后沥干水份
将沥干水份后的紫藤花放在容器中,撒进面粉拌匀,每朵花都粘上就行
拌好的紫藤花入蒸笼,大火蒸20分钟左右出锅
小贴士
由于食材中有面粉,蒸制后也可以做主食哦
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