辣椒菜丁粉丝汤做法烹饪大全 地道辣椒菜丁粉丝汤如何做
- 快手菜
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嗜辣患者🌝
有点像外边的鸭血粉丝汤啥的,就是配料都换成蔬菜或者肉丁🌚
大半夜闲得慌发这么简单的菜谱哈哈哈🙂
用料
①粉丝 | 1把 |
②辣椒 | 5-10个 |
③土豆 | 半个 |
④胡萝卜 | 1/4个 |
⑤火腿肠 | 1/4个 |
盐 | 一勺 |
油 | 适量 |
麻辣鲜 | 酌情加 |
辣椒菜丁粉丝汤的做法
切丁🌝
辣椒干,新鲜的也行,切了。
爱切啥样切啥样🌝土豆切丁🌝
炒了🌝
菜炒一炒就可以放粉丝。
粉丝放下去,加水煮开🌝吃🌝
喜欢用勺子吃,连汤带水,粉丝就不会没味儿了,好吃🌝
小贴士
以上一把粉丝还有那么多菜量,是一个正常成年人的份量。
爱放什么都行,爱切片切丁都行,爱多辣就放多少辣椒。
麻辣鲜是一种调味品,好像不是每个地方都有的。
不放也没问题,放了就是更辣一点。
反正挺随意的一个菜,基本这些料一碗吃下来饱的要昏迷😌
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