酸甜炸藕如何做才美味,怎么做酸甜炸藕简单又好吃
- 快手菜
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这个又简单又好吃!!!外皮薄脆,酸甜适中,中间藕清香四溢!一定要切藕段哦!藕片的话,中间藕香就不够,会变成糖醋味比较重。超好吃!喜欢藕的,一定要试试!
用料
莲藕 | 300g |
淀粉 | 3大勺 |
白芝麻 | 适量 |
【A组】 | / |
糖 | 1大勺 |
酱油 | 1.5大勺 |
白醋 | 1大勺 |
水 | 1大勺 |
酸甜炸藕的做法
藕去皮切小段,切小段
裹上淀粉,锅烧热多加一些油
用锅半煎半炸,炸到金黄,捞出备用。
把【A组】放干净的锅里烧开
关火后,把炸好的藕段加进去
拌匀,撒上芝麻就可以啦!
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