快手凉拌皮蛋(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手凉拌皮蛋(简易版)方法
- 快手菜
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用料
皮蛋 | 2个 |
蒜头 | 1瓣 |
蚝油 | 1茶匙 |
酱油 | 1茶匙 |
白糖 | 1茶匙 |
花椒油 | 3-4滴 |
快手凉拌皮蛋(简易版)的做法
皮蛋去壳一开六,切好摆盘。
蒜蓉剁碎或用压蒜器做成蒜蓉,均匀铺在皮蛋表面。
将酱油,蚝油,白糖,花椒用,辣椒酱(不吃辣可不加,最好不用蒜蓉辣椒酱,做出来会偏咸,可用黄辣椒酱或者直接用辣椒切丁也可)混合均匀淋在皮蛋上。
淋热油,完成!5分钟搞掂的快手菜😄
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