超快手菜韭菜炒香干食谱大全及做法,烹饪好吃的超快手菜韭菜炒香干方法
- 家常菜
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比起那些很复杂的菜式,更喜欢这种简单快捷的家常菜~食材和调料都很简单,味道却不差
用料
香干 | 3块 |
韭菜 | 一小把🤏 |
耗油2小勺(或者味极鲜一勺都可以) | |
盐 | 一点点 |
超快手菜韭菜炒香干的做法
我买的是这种白色的豆干,那种酱油色的也可以看自己口味,我这个用的是3块豆干,正好炒一盘
万能剁辣椒炝锅(不吃辣椒的小伙伴也可以不放,或者改成干辣椒段或者小米椒一样可以的)
加入切好的香干
加入少许盐和2勺蚝油(或者1勺味极鲜都行)翻炒均匀,这个不用炒时间太久,很快的大概1到2分左右
倒入韭菜或者香芹都可以(我是家里有什么食材就看着能配的就放什么食材的)
韭菜翻炒均匀就可以出锅了
我这个成品炒的干巴了,炒菜的时候孩子在旁边捣乱,把他抱去客厅再回来就变成这样了,忘记先把火关了
这个菜没有什么难度,出锅还快,到这一步出锅就可以了的
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