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中餐厅第三季-辣子鸡丁食谱大全及做法,烹饪好吃的中餐厅第三季-辣子鸡丁方法

中餐厅第三季-辣子鸡丁食谱大全及做法,烹饪好吃的中餐厅第三季-辣子鸡丁方法

中餐厅第三季-辣子鸡丁的做法步骤图

主厨用辣油做辣子鸡丁

用料  

鸡块、蒜片、油、辣椒、花椒、熬好的辣椒油

中餐厅第三季-辣子鸡丁的做法  

  1. 腌好的鸡肉

    中餐厅第三季-辣子鸡丁的做法步骤图 第2张
  2. 入油锅炸制

    中餐厅第三季-辣子鸡丁的做法步骤图 第3张
  3. 再复炸一遍

    中餐厅第三季-辣子鸡丁的做法步骤图 第4张
  4. 炸制金黄捞出

    中餐厅第三季-辣子鸡丁的做法步骤图 第5张
  5. 锅里放油下蒜片炒香、加辣椒、花椒、辣油爆香

    中餐厅第三季-辣子鸡丁的做法步骤图 第6张
  6. 放炸好的鸡块炒入味

    中餐厅第三季-辣子鸡丁的做法步骤图 第7张
  7. 翻炒均匀

    中餐厅第三季-辣子鸡丁的做法步骤图 第8张
  8. 起锅装盘

    中餐厅第三季-辣子鸡丁的做法步骤图 第9张

小贴士

视频里没有写鸡肉腌制方法,自己意会吧

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