- 家乡的美食,每年过年回家必吃的,真的超喜欢,曾经最爱的味道。今年因为疫情的缘故无法回去,也尝不到我妈和妹的手艺,决定跟她们请教之后自己大干一场,以后想吃就吃咯用料红薯1000克糯米粉350克粘米粉(大米粉)150克食用油适量软糯的红薯年糕的做法准备食材,粘米粉我就是用破壁机打碎...
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- 非常适合八个月以上的宝宝食用,软糯可口,能锻炼宝宝的抓握能力,制作简单。用料红薯200克鸡蛋1个奶粉20克淀粉4克软糯红薯塔的做法准备好食材红薯去皮,放入锅中蒸熟。蒸好的红薯,鸡蛋,奶粉,淀粉依次倒入料理机中。搅拌均匀,搅拌时间久一些,表面光滑没有颗粒。准备好自己喜欢的裱花...
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- 有多少手残党被蛋糕的复杂制作劝退今天的红薯千层,不用打发,只要把所有食材混合在一起就好不到十分钟就搞定烤过的红薯香甜软糯杏仁和坚果的夹心让口感更丰富再来一杯挂耳超级治愈的早餐用料低筋面粉80克白砂糖30克牛奶150克黄油40克红糖10克红薯3个鸡蛋2个坚果杏仁杏仁红...
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- 用料红薯3个糯米20克大米30克软糯红薯饼的做法沙土红蜜薯洗净上蒸锅大米和糯米混合洗净上蒸锅蒸熟红薯蒸熟放凉剥皮掰成小块用工具把它变成泥我用的是木铲像这样式红薯泥做外皮糯米饭做馅包起来压成饼平底锅刷油摆入锅中开火煎至两面金黄香味扑鼻盛出红薯的甜糯米的香老...
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- 用料年糕1斤娃娃菜1颗鸡蛋2个香肠1根韩式辣酱3勺辣椒3~4个软软糯糯的炒年糕!的做法油热后加入打散的鸡蛋炒熟后加入香肠翻炒,再加入切好的娃娃菜翻炒均匀盛出备用。油热后放入葱姜蒜和辣椒爆香,倒入炒好的配菜和年糕继续翻炒,加入适量的盐、生抽、韩式辣酱,翻炒均匀后出锅。小...
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- 难以抵挡的年糕诱惑呀~软糯Q弹、糯糯叽叽,可清爽、可鲜辣,咬一口还有满嘴的米香余韵,真的是怎样烹调都好吃的一款食物(*^▽^)/★*☆用料泡菜肥牛年糕汤葱1根姜1片泡菜30克豆芽1把肥牛卷6个年糕6片糖1克盐适量生抽半勺海带豆腐年糕汤海带15克豆腐1小块荠菜丸子3个年糕6片葱1根...
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- 简单易操作,非常好吃。用料糯米250克清水100克红糖50克大枣适量葡萄干适量软软糯糯红糖糯米糕的做法准备葡萄干大枣放到一个容器里摆成你喜欢的样子,大枣切成小块,也可以根据自己口味放一些核桃、蔓越莓之类的。放一层提前一天泡好的糯米。再加一层红糖,不喜欢甜的可以少放一...
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- 在这个特殊的时节,你有没有觉得吃的简单也是一种快乐。今天就是超级简单的一款食物,好吃不费时不费料。用料年糕4条盐适量配料少许软糯软糯炸年糕的做法我选择了松林年糕,一款很软糯的年糕。油加热,加少许盐,放入年糕,煎至金黄软糯就好了。喜欢吃辣的朋友,在油锅边上加入辣酱,孜...
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- 快过年了,做些糕点来吃,平时我也会经常做些不同馅料的红薯糯米糕送给朋友吃,每次都会收到很高的评价,这次尝试不加白砂糖,加入了雀巢鹰唛炼奶,觉得味道更香甜了。不过做的时候没想到发菜谱,就没有拍到过程,有些图片还是之前朋友拍的告诉我很好吃,那就用这些图片叙述一下,当作记录我...
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- 超爱糯米制品的我,这次尝试了红薯🍠与糯米粉的搭配,口感很软糯,刚出炉的时候基本是拿不起来的,软黏软黏的哈哈哈。后来试着加入些许粘米粉来做,可以让膏体更加成型些,刚出炉的时候也可以整个拿起来,口感相较于纯糯米粉的,会偏结实一些(很难相处比较合适的词),你们试试就知道了😃食材...
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- 今天是宅在家的第不知道多少天,本来今天应该在学校上课了,但是如今的情况大家都清楚,所以我又在家搞事情了,把冰箱的年糕拿出来,咻咻咻变成图一!以下是制作步骤!用料年糕1块鸡蛋1个油看情况软软糯糯的潮汕煎年糕的做法年糕切薄片鸡蛋打在容器里搅拌均匀把年糕分批次放入鸡蛋液里...
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- 记得小时候在爷爷家过年,总是几大家子的亲人欢聚一堂,奶奶和姑姑们早就做好了年糕、萝卜糕和芋头糕各种各样好吃的糕点,吃了年糕寓意着年年高升,好事年年。现在每年过春节前,我都要做些年糕、萝卜糕、芋头糕和马蹄糕(有兴趣准备试做各种糕的厨友可参考我菜谱下的萝卜糕、芋头糕...
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- 用料红薯2个鸡蛋2个糯米粉50克红豆薏米粉50克蔓越莓红枣葡萄干20克脱脂鲜奶50克外酥里糯烤红豆薏米红薯年糕的做法红薯空气炸锅200°20分钟烤好后加牛奶糯米粉红豆薏米粉鸡蛋一起和面,成型撒果干,空气炸锅180°10分钟,翻面5分钟,外酥里糯粗粮烤年糕!无油无无糖美味健康!...
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- 用料新良糯米粉适量红枣适量水适量养生派,软糯小吃红枣糯米年糕!的做法糯米粉倒入盆中,加入适量白糖;同时加热清水,放置不烫手为宜。分次将水倒入糯米粉中,同时用筷子快速搅拌,使糯米粉逐渐抱团,看不到干粉,双手将饧好且放凉的糯米粉团搓成均匀的大颗粒状,然后盖上保鲜膜饧20分钟左...
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- 真的跟红薯杠上了😂😂今天又出新菜谱,红薯糯米年糕,这个年糕适合煎煎吃,所以是纯糯米的,不适合烧汤哦😄,想烧汤的还是参考下我昨天的红薯面疙瘩吧,好吃👉👉👉👉👉用料红薯糯米粉玉米油红薯糯米年糕(琴姐)的做法红薯洗干净,去皮,上锅蒸熟,趁热撵成泥加糯米粉,过筛,这样吃起来比较细腻和...
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- 家里有一个红薯,做个糯米糕吃吧,很久没吃糯米的东西,怪想的。用料糯米粉300克牛奶400克细砂糖25克豆沙适量🔥软香糯糯的~红薯糯米糕❗❗的做法红薯切片上锅蒸熟。趁热压成泥备用。糯米粉、牛奶、糖搅匀。搅匀无颗粒是很顺滑的。取一个浅盘,放保鲜膜,铺一层豆沙,用蜜红豆也可以。...
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- 喜欢糯米类美食,又难买到合意的,于是自己研究出适合自己与家人的味道。这款年糕软软的,糯糯的,却一点不粘牙,做好后宝贝们一扫而光。😋用料1、糯米粉120克2、澄面30克3、纯牛奶或清水188克4、红糖粉120克糖油:1、红糖粉15克2、清水15克做糖油可以使年糕口感更好,也能使年糕更上...
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- ~让我来做款软糯好吃的蒸糕用料紫薯、红薯。白砂糖、炼乳、奶粉(牛奶)、或蜂蜜。紫薯与红薯桂花糕(软糯好吃)的做法紫薯去皮放锅里蒸熟压成泥,加入糯米粉、粘米粉(大米打成的粉)、糖、炼乳揉成团‖红薯去皮蒸熟压成泥加入糯米粉、粘米粉、桂花、白砂糖、奶粉揉成团。用模具压成月...
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- 家里只有糯米粉的我实在是馋年糕的身子,在看了各位厨友的菜谱后,我做了一道非常简单又好吃的煎年糕!甜吃咸吃都好吃哦用料糯米粉半杯开水适量食用油适量软糯煎年糕的做法我家没有秤,只能用一个杯子衡量了。糯米粉:水=3:2大约一点点加开水,一只搅拌,水千万别加多了。搅成这个状态...
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- 用料糯米粉140克鸡蛋一只糖25克牛奶150克油30克泡打粉3克红豆用料红豆200克红糖一块白糖两勺软糯糯的烤红豆年糕🧇的做法红豆提前一晚上泡好加水放入电饭锅水是红豆的1.5倍不要点快煮一定是正常煮饭❗❗❗煮好后有多余的汤放一块红糖两大勺白糖点蒸饭功能将汤汁收到仅剩...
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- 今天教大家做一款零失败、搅拌搅拌就能搞定的甜品🍠脆皮芝士红薯烤年糕‼️~用料糯米粉200克细砂糖20克牛奶180克玉米油40克鸡蛋1个红薯250克芝士片3片芝士爆浆‼️香甜软糯✨脆皮芝士红薯烤年糕✨的做法红薯蒸熟压成泥糯米粉,牛奶,玉米油,细砂糖,鸡蛋一起搅拌均匀,过筛一遍模具中...
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- 对于糯米口感之类的美食从来就没有“免疫力”😂,蘸着白糖入口香甜软糯~~自己动手做些,泡上一壶茶切上几块自己做的甜点,让宅在家的日子添些仪式感~~用料紫薯泥200克糯米300克密红豆80克(超市买的成品)白砂糖15克(加入紫薯泥)椰蓉10~20克口感软糯.糯米紫薯红豆糕的做法糯米提前一...
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- 特别简单好做的一款年糕Q弹软糯太好吃了分享给大家用料红豆100克糯米粉100克温水100克糖30克红枣8颗软糯香甜的红豆大枣年糕的做法红豆洗净泡8小时大火蒸40分钟左右用手能碾碎就可以30克糖用100克温水融化加入100克糯米粉搅拌均匀再加入蒸好的红豆拌匀。倒入铺好油纸的容...
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- 隔三差五的做一次,好吃😋简单好操作,喜欢吃年糕的朋友可以试一下。用料糯米粉适量蜜红豆适量软糯有嚼劲的红豆年糕的做法糯米粉加温水揉成团(今天手边没有电子秤,所以是适量,大家灵活掌握,少量多次)。手捏可以成团,有点像做包子的面团状态,多揉一会,这样年糕特别有嚼劲。揉一会后...
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- 自己做的红薯干三蒸三晒三烤香甜软糯的呀用料红薯几个软糯红薯干的做法红薯清洗干净,头尾去掉上锅蒸,蒸熟透了再逐一削皮或者你也可以选择先把皮削掉再上锅蒸。蒸好之后的红薯切成两份或者四份,我觉得比较合适,如果切太小的话,等弄好之后番薯干就会特别小,基本上成番薯条了。特...
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