滑蛋鸡丁(蘑菇.番茄版)食谱大全及做法,烹饪好吃的滑蛋鸡丁(蘑菇.番茄版)方法
- 家常菜
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小朋友爱吃,鸡丁嫩滑,除了盐和黑胡椒,无需其他作料添加。
用料
鸡胸肉 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
蘑菇 | 口蘑1-2个,爱吃可以多放。 |
番茄 | 1个 |
盐 | 少量 |
黑胡椒 | 少量 |
淀粉 | 少量 |
滑蛋鸡丁(蘑菇.番茄版)的做法
鸡胸肉切丁,鸡蛋打散,加入淀粉搅拌。
蘑菇切丁。
番茄切块。油爆滑蛋鸡丁,捞出备用。
蘑菇丁过油,加水,煮熟。
放入番茄丁。带汁水收的差不多,放入半熟的滑蛋鸡丁。
加盐,加黑胡椒。
放入小葱,收汁,装盘即可。
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