- 下厨房米面包的方子好像没有用这个面粉的这个面粉比日本进口的便宜一些也好买做出来的米面包口感真的很棒了细腻耐嚼还有米香一次发酵省时省力所以就来分享一下这个方子含水量比较高没有厨师机或者不想手揉烂泥面团的可以减水量但是水量大会使你的米面包超软!以及这是一个...
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- 用料积攒多时的猪皮玉米油800克海米十几颗芹菜梗200盐,生抽,蚝油,白胡椒粉适量农家小炒一海米炒猪皮的做法把积攒猪皮放入开水锅里过水,捞起用刀刮掉猪皮上的肥油,挂起放在太阳底下狂晒干,硬度有点像木片放入油锅,中火炸至干猪皮慢慢膨胀起来,变长变厚炸好猪皮用袋子密封保存几个...
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- 小米不仅可以煮粥,还能蒸饭或磨粉做成小零食。也能与蔬菜一起做拌饭。今天花牛给大家一道农家小米拌饭。好吃,而且里面有很多蔬菜和肉,一碗拌饭,营养全部搞定。农家小米拌饭,不仅做法简单,而且有消食健脾做用。营养健康,美味方便;和花牛一起快来试试吧~用料小米50克香肠1/3根生菜...
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- 用料鸡腿2只梅干菜1小把马桥香干1块青辣椒(或小米椒)按口味加农家小菜@梅干菜炒鸡米的做法浸泡鸡腿去血水除腥;鸡腿肉(去骨)切丁;鸡肉加少许盐、鸡精、胡椒粉、老抽、白酒抓捏均匀;梅干菜浸泡后洗净切碎,豆腐干、辣椒切丁;煸香蒜片、姜片,加鸡肉丁煸炒;加入梅干菜煸炒,加少许水焖2分...
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- 广东天气热就喜欢吃粥,今次用京都农树大米,粥香又绵用料京都米适量鸡半只薏米适量盐、葱适量姜4片农树大米鸡丝薏米粥的做法把材料准备好先把锅洗干净加入适量的水,开大火煮京都农树大米、薏米洗净加水泡鸡切半烫一下倒出洗干净水沸开后加泡好的米、鸡、姜咕噜咕噜中小火煲...
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- 先生喜欢实在的东北菜,特别是那贴在锅边的一圈玉米饼子,可他又要减肥,要考虑热量和碳水比例,疫(bei)情(bi)在(wu)家(nai)我也琢磨出了一个家人都喜欢的配方,本着粗粮细吃的原则,这个饼子口感还是偏蓬松柔韧,想要体验完全粗粮口感的宝宝这个方子就不太适合咯!把做法记录在这里,如果有新发现...
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- 用料水在破壁机内浸过米1cm籼米250克白糖或红糖,黑糖50-150克(看自己口味)酵母2-3g酒曲粉2-3g开水150-200g芝麻(点缀用)若干米发糕(湖北农村,水塔糕)的做法籼米洗净泡一夜。(必须是籼米,因它无糯性,不粘。夏天放冰箱内泡)第二天早上,把泡好的籼米控好水,取约五分之一的米用开水...
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- 这是一款地道的南方农家美食用料炒米,花生,芝麻,冰糖,红糖,桔子皮,核桃农家香米粉的做法所有的材料炒熟,这个是有花生,炒米,桔皮,红糖,冰糖芝麻这个是只有炒米,豆和红糖芝麻的磨成粉,直接就可以吃了,满口留香第一个的成品油份比较多,所以不喜欢吃太甜太油的的可以减少芝麻和花生的比例,一...
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- 很喜欢米面包那股淡淡的清香和微弹的口感试过新日清的粉添加物有点多奶香味过足个人不太喜欢看别人推荐买了臻谷农看配料表只有高筋粉和大米粉ps:我用新日清做了三次出炉后每次都塌陷这次臻谷农冷却后基本上还是出炉的大小也许无关两种粉的好坏仅仅与个人做法相关用料臻谷...
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- 用料大米1杯红糖2块开水2杯花生粒半杯芝麻粒半杯农家米饼的做法大米放进锅里,开小火。炒到有一点黄。倒到盘子里。煮水。把米放进研磨杯里。磨成这样。放入两块红糖,用开水和吸管来搅拌均匀。抓成这样。放入磨具中。出模具,摆盘...
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- 用料神农架特产竹米米腊肉青红椒各2个姜,蒜,神农竹米饭的做法竹米洗净上蒸锅蒸20分钟蒜,姜切片或末,腊肉,青红椒切丁备用油烧热放姜蒜爆香,腊肉丁下锅炒熟加入青红椒翻炒最后倒入蒸熟的竹米翻炒均匀,撒上葱花即可。香喷喷的竹米饭出锅了...
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- 下厨房翻了一个底朝天都没看到这货那就创建一个弱弱的菜单用来安置这个糕点吧用料粘米粉120g面粉30g米酒汁(这个最好是自制的)38g白糖38g清水88g农家米耙的做法上述材料依次倒入盆内清水和匀,变成米糊糊(舀起来很顺滑的那种),覆上保鲜膜放在常温下发酵一晚。发酵好的米糊糊表面...
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- 长工娘做的,无油,无盐,简单方便,纯当馍馍吃,仅记录。长工不喜欢吃玉米面馍,我可是超级喜欢玉米的!低卡低热量呀!就一碗青辣椒老虎菜慢慢嚼,满足~用料玉米面500克面粉500克小苏打一小捏玉米贴锅饼(农村大锅)的做法食指拇指一小捏小苏打混在一碗温水中,一点点加入面粉中揉成面团,这碗水用...
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- 农家小炒肉是每次出去吃饭都必点的一道菜,五花肉与辣椒拼出的一道美味!用料五花肉红辣椒(线辣椒)4个青辣椒(线辣椒)随意,想用几个用几个,我用了有十来个吧葱适量切段姜适量切片或者丝,随意蒜3瓣切片料酒两汤勺生抽适量老抽半汤勺老干妈豆豉适量白胡椒适量食用油适量白糖少量花椒十...
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- 2020年的第一锅馒头就整翻车了😀,好在结局比想象的要好!到底是怎么了呢?有兴趣的可以往下看👀……之前也做过很多次,每次的配方量都不同……今天这个馒头👆🏻,白面:玉米面=3:2;没有鸡蛋,依然是少糖的,做給不喜欢糖,喜欢粗糙口感,把馒头当饭吃的特殊人群!反正是业余爱好者,不求点赞,有喜欢...
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- 看似普通的饭团其实一点都不普通哦!农树大米煮好的饭粒粒分明,颗颗饱满,拌饭料拌过的米饭本身就有淡淡味道了,再加上咸蛋黄和虾仁超有内涵哦!用料米饭1碗香松适量虾仁8个咸蛋黄5个农树大米--金沙虾仁饭团的做法准备好材料虾仁解冻一下淘米浸泡一会儿滴几滴橄榄油煮饭更香哦,放...
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- 休闲旅游,走走逛逛,吃吃喝喝用料农家做自己吃农家小院~~农家饭的做法吃吃吃...
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- 喜欢的留个关注。谢谢😊用料米豆腐400克酸豆角80克拍蒜20克小米辣10克野山椒5克葱花5克盐5克辣妹子15克耗油10克生抽10克农家米豆腐的做法老规矩把所有食材准备好!锅烧水米豆腐煮熟煮软和!锅里放盐!倒出备用!锅放油下入野山椒,小米辣,拍蒜炒香下入酸豆角炒香下入辣妹子。炒出红...
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- 以纯玉米粉加沸水用手按压而成的玉米饼,虽然韧性差,但是非常的香,我们家乡都是吃之前放在平底锅里加热至两面焦黄,卷上自己喜欢的菜,粉糯的南瓜就是非常经典的搭配玉米饼的菜,口感非常美妙,记得一定要在饼皮上涂一点豆腐乳,灵魂点睛之笔!用料玉米饼南瓜适量肉丝少许大蒜少许农家玉...
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- 这是我们在长春第一汽车制造厂旁边喝到的很好喝的小米粥,给大家分享用料小米克200茄子1个土豆4个葱姜少许食用油,盐,蚝油,鸡精,食用碱少许农家小米粥的做法准备食材茄子,土豆因大小而定,我家的土豆个太小所以用了4个。处理食材,土豆茄子削皮,切成小块备用。热锅凉油加葱姜丝爆香加...
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- 豆米烩苦瓜,是大理老百姓家上座率较高的一道菜,因操作耗时,一般歺馆少有,着实喜欢它豆香混合苦瓜微苦的味道,和大家分享下,老少皆宜。用料盐适量油适量草果粉一点点苦瓜1只豆米半小碗火腿适量豆米烩苦瓜~大理农家菜的做法苦瓜选颜色偏白的,豆米可用干蚕豆泡发剥壳,也可用新鲜蚕豆...
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- 制作工具:擦菜器。把新鲜玉米用擦菜器擦成玉米蓉浆,放入开水锅中慢慢熬煮,煮制过程新鲜玉米特有的香甜弥漫于整个厨房,味道是那么的诱人。爱人起床后,一碗玉米粥端到面前,用嘴吹掉上面的热气,细细的抿上一口,沁人心脾的香甜在嘴里弥漫开来,慢慢的咀嚼,牙齿偶尔会碰到细小的玉米蓉,但...
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- 这个本来是农村大米不够吃,添加进去当粮食的。就像窝窝头一样,现在农村人不吃了,城里人到是喜欢了!哈哈(❁´◡`❁)*✲゚*用料大米两杯(电饭煲的杯)包谷米(玉米粒)50g农家包谷饭(玉米饭)的做法超市里买现成的玉米粒和大米一起洗干净。放电饭煲里,煮好后,多保温15分钟!特香!( ̄▽ ̄)...
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- 早年去农村喝酒少不了这碗米粉肉,香香甜甜的味总让人难以忘怀!小时母亲也偶尔做做,总让人垂涎欲滴!今天自己也凭着感觉试了试,差点和儿子一起把它干光😂😂用料猪条肉500克(多了也可以)米一大碗(多做放着下次用)香叶/五香/茴香一片/一个/一小点料酒/白醋/糖/盐/老抽/味极鲜酱...
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- 甜玉米下来的季节,做农家原叶玉米饼最适宜了,既可以品尝到甜玉米的香甜,又可以饱餐朴实劳动带来的满足感。为什么说朴实劳动呢,因为要将鲜玉米粒用擦菜板擦下来,着实有点费力气,但是,这个步骤正是它味美的原因,如此,累点又何妨!用料新鲜玉米4个玉米叶若干小葱叶2段盐4克鸡精2克油10...
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