烧冬瓜（剁椒蒜蓉版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧冬瓜（剁椒蒜蓉版本）方法

竟然吃出了蒜蓉粉丝生蚝的味道

用料  

烧冬瓜（剁椒蒜蓉版本）的做法  

1. ① 冬瓜切片、小米椒剁碎、蒜剁碎
   
   ②起锅热油，下冬瓜翻炒，倒入生抽、老抽、蚝油，加入一点水，翻炒上色。
   
   ③将小米椒碎、蒜末洒在冬瓜上面，小火盖锅盖焖5分钟即可！

小贴士

① 不用添加盐

②焖的时间根据冬瓜厚度调整，我是冬瓜山，所以5分钟即可。