土耳其米布丁-高颜值甜品的详细做法,土耳其米布丁-高颜值甜品做法技巧
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不同于传统凝固状的布丁,米布丁为浓稠的液体状态。
米布丁在很多国家都有,而土耳其的米布丁一般会放在小陶碗中烤,外面一层焦皮儿,用勺子轻轻挑开焦黄的蛋皮,就可见盈白香郁的牛奶。
舀一勺入口,牛奶的香郁,大米的Q弹,仿佛在嘴里跳跃着,调动你的味觉。
用料
大米 | 50g |
牛奶 | 600ml |
蛋黄 | 1个 |
白糖 | 12g |
淀粉 | 2勺 |
香草精 | 4滴 |
肉桂粉(可不用) | 1小撮 |
土耳其米布丁-高颜值甜品的做法
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