自然之馈赠如何做才美味,怎么做自然之馈赠简单又好吃
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去了不少国家吃牛排,好坏参半。自己也开始研究自己的味道,现在终于找到一个不加成品加工腌料的做法。分享一下希望大家喜欢。
用料
巴西草饲牛肉 | 用量:250克 |
鸡蛋 | 用量:一只 |
芦笋 | 用量:200克 |
橄榄油,可乐,喜马拉雅岩盐,柠檬叶,黑胡椒,香茅…… |
自然之馈赠的做法
巴西草饲牛肉,切块用橄榄油按摩1-2分钟。加香茅,切丝柠檬叶,黑胡椒抓匀,倒入可乐腌制1个小时。
用耐热保鲜膜套在杯子里,加入少量橄榄油抹匀,放入一点点盐,柠檬叶碎,黑胡椒碎。打入一颗蛋封口保鲜膜沸水汆烫4.5分钟。剪开保鲜膜温泉蛋就完成了。
巴西草饲牛肉上薄生粉,入锅炸至金黄。
芦笋削皮,油盐水汆熟。(想要绿一点就不要盖锅盖)最后摆盘,一道动人的自然之馈赠完成。
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