厨趣阁纯素食无五辛：香菇烩土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的纯素食无五辛：香菇烩土豆方法
- 家常菜
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用料
| 香菇 | 5朵 |
| 土豆 | 1个 |
| 香菜 | 1根 |
| 小米辣（可不放） | 1个 |
| 生姜 | 适量 |
| 植物油 | 20克 |
| 盐 | 半茶匙 |
| 生抽 | 1勺 |
| 素耗油 | 1勺 |
| 白胡椒 | 半茶匙 |
| 蔬果粉 | 半茶匙 |
纯素食无五辛：香菇烩土豆的做法
材料洗干净，全都切好备用！
(土豆切小块)![纯素食无五辛：香菇烩土豆的做法步骤图 第2张]( "纯素食无五辛：香菇烩土豆的做法步骤图 第2张")
先把土豆下锅煎金黄，夹出来备用。
![纯素食无五辛：香菇烩土豆的做法步骤图 第3张]( "纯素食无五辛：香菇烩土豆的做法步骤图 第3张")
直接用刚才煎土豆的油，下生姜，小米辣爆香。
放入香菇炒出香味，放入白胡椒粉一起炒香菇更香。![纯素食无五辛：香菇烩土豆的做法步骤图 第4张]( "纯素食无五辛：香菇烩土豆的做法步骤图 第4张")
倒入土豆，撒上盐，倒入生抽和素耗油翻炒均匀。
倒入平过材料的清水，盖上锅盖炖至收汁。
收汁后撒上蔬果粉和香菜翻匀即可！![纯素食无五辛：香菇烩土豆的做法步骤图 第5张]( "纯素食无五辛：香菇烩土豆的做法步骤图 第5张")
装盘！
![纯素食无五辛：香菇烩土豆的做法步骤图 第6张]( "纯素食无五辛：香菇烩土豆的做法步骤图 第6张")
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