超级简单的家常版辣椒炒鸡蛋的详细做法,超级简单的家常版辣椒炒鸡蛋做法技巧
- 家常菜
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用料
青椒 | 6个 |
鸡蛋 | 4个 |
盐 | 2克 |
五香粉 | 半勺 |
辣椒洗干净沥水
打四个鸡蛋
辣椒切成细丝
鸡蛋打成蛋液
锅里加入油
打好的蛋液倒入锅内
鸡蛋煎成型
鸡蛋用铲子捣成小块盛出
锅里加入油烧热,加入蒜
倒入切好的辣椒翻炒
鸡蛋加入继续翻炒,加入适量五香粉和盐
出锅啦!简单美味又好吃的家常辣椒炒鸡蛋
小贴士
1、鸡蛋煎成型即可,不要太老,不然不好吃
2、辣椒炒至七成熟好吃
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