厨趣阁双孢菇炒西兰花做法烹饪大全 地道双孢菇炒西兰花如何做
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用料
| 双孢菇 | |
| 西兰花 | |
| 胡萝卜 | |
| 葱 | |
| 蒜 | |
| 蚝油 | |
| 白糖 | |
| 麻油 | |
| 盐 | |
| 生抽 | |
| 水淀粉 |
双孢菇炒西兰花的做法
西兰花分成小朵后
![双孢菇炒西兰花的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "双孢菇炒西兰花的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用加了盐和油的开水飞过
![双孢菇炒西兰花的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "双孢菇炒西兰花的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
双孢菇用开水飞过
![双孢菇炒西兰花的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "双孢菇炒西兰花的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
胡萝卜去皮洗净，打成花刀后切片
![双孢菇炒西兰花的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "双孢菇炒西兰花的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
葱蒜切末备用
热锅入油，三成热时入葱蒜末煸出香味
![双孢菇炒西兰花的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "双孢菇炒西兰花的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
下入胡萝卜片小火煸至变色
![双孢菇炒西兰花的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "双孢菇炒西兰花的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
将蚝油、白糖、盐、生抽及少量水淀粉调成汁
下入蘑菇
![双孢菇炒西兰花的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "双孢菇炒西兰花的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
下西兰花、调汁炒匀，淋麻油拌匀即可
![双孢菇炒西兰花的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "双孢菇炒西兰花的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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