厨趣阁海米茄子汤如何做才美味，怎么做海米茄子汤简单又好吃
- 家常菜
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小时候的夏天最喜欢吃这道菜，长大了起来吃这道菜妈妈竟然说她没记得这么一道菜，好吧，凭印象完成^_^
用料
| 虾米 | 适量 |
| 茄子 | 随意 |
| 蚝油 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 小米辣 | 适量 |
海米茄子汤的做法
茄子洗净撕成条，不要太碎
![海米茄子汤的做法步骤图，海米茄子汤怎么做好吃 第2张]( "海米茄子汤的做法步骤图，海米茄子汤怎么做好吃 第2张")
海米洗净，锅中放少量油，把海米煸出香味倒水，多放些，然后放入撕好的茄子，盖锅盖煮熟撒些香菜，小米辣点缀一下就欧了，也可不放
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