厨趣阁好吃赛过肉的蜜汁杏鲍菇，连吃三碗饭都不过瘾的详细做法，好吃赛过肉的蜜汁杏鲍菇，连吃三碗饭都不过瘾做法技巧
- 家常菜
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厚度适中的杏鲍菇，口感与鲍鱼相似，一咬出汁，肥美鲜嫩，好吃赛肉！低热量高营养，怎么吃都没有负罪感！
用料
| 杏鲍菇 | 2个 |
| 葱 | 2根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 白糖 | 适量 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 水 | 适量 |
食材准备好；
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杏鲍菇切片，表面划出十字花刀，让杏鲍菇能更入味；
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1勺生抽，半勺老抽，适量白糖，1勺淀粉，1勺蚝油，最后加入少许水，调出酱汁；
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锅中倒油，开始煎杏鲍菇，煎至两面金黄后捞出备用；
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锅中再次倒入油，炒葱蒜末，将调好的酱汁倒入，煎好的杏鲍菇放入，煮到沸腾后大火收汁，装盘完成；
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小贴士
● 切杏鲍菇时注意厚度，太薄容易断，太厚不入味
● 口味可以根据自己个人喜好增减调料用量
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