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排骨烧螺蛳的精彩文章

排骨烧螺蛳如何做才美味,怎么做排骨烧螺蛳简单又好吃
  • 排骨烧螺蛳如何做才美味,怎么做排骨烧螺蛳简单又好吃

  • 几年前老爸偶尔在一江浙菜饭店吃到回家一试,众人惊艳。清明节前恰逢螺蛳肥嫩,老婆又独爱,所以一问老爸门道尝试一做,全家食指大动,连汤汁都没剩下,故记下此菜谱。独乐乐不如众乐乐!用料排骨300克螺蛳500克洋葱1/4个葱若干姜若干辣椒1个蒜几瓣生抽若干老抽少许料酒少许蚝油少许胡...
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螺蛳烧鸡爪如何做才美味,怎么做螺蛳烧鸡爪简单又好吃
  • 螺蛳烧鸡爪如何做才美味,怎么做螺蛳烧鸡爪简单又好吃

  • 在家的时候,老爸做过一次,鲜的不得了。不过他是直接把鸡爪和螺蛳一起炒的,鸡爪不够软,我改进了一下。鸡爪烧软了再一起炒,口感就好多了。用料鸡爪330g螺蛳300g姜5片八角2个老抽适量料酒适量生抽适量盐适量糖一勺郫县豆瓣2勺小葱香叶2片小米辣3个螺蛳烧鸡爪的做法鸡爪剪掉指甲,...
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红烧蛳螺如何做才美味,怎么做红烧蛳螺简单又好吃
  • 红烧蛳螺如何做才美味,怎么做红烧蛳螺简单又好吃

  • 用料蛳螺葱姜蒜干辣椒黄酒老抽生抽糖红烧蛳螺的做法剪好尾的蛳螺回家冲洗(我们这买的蛳螺大多是剪好,洗干净的,所以回家不用清水养了),沥水葱、蒜、姜、辣椒准备好(蒜忘了放上去)姜、蒜切片,葱白切段,其余切葱花坐锅热油,放姜片、辣椒段炝锅放葱白、蒜出蒜香味放蛳螺入锅炒蛳螺翻炒...
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烧螺蛳如何做才美味,怎么做烧螺蛳简单又好吃
  • 烧螺蛳如何做才美味,怎么做烧螺蛳简单又好吃

  • 今天烧的螺蛳味道不错,记录一下,防止以后忘记。用料螺蛳4斤姜片葱根蒜瓣干辣椒郫县豆瓣酱一小勺胡玉美蚕豆酱一小勺八角,桂皮,香叶,花椒,丁香两个,小茴香一撮包好生抽一勺料酒二勺糖,盐适量耗油一勺十三香,白胡椒适量烧螺蛳的做法炒料,炒螺蛳,加水,调味,炖。...
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自制螺蛳粉(没有田螺的螺蛳粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制螺蛳粉(没有田螺的螺蛳粉)方法
牛排螺蛳粉如何做才美味,怎么做牛排螺蛳粉简单又好吃
  • 牛排螺蛳粉如何做才美味,怎么做牛排螺蛳粉简单又好吃

  • 最近觉得螺蛳汤好好喝啊,欲罢不能!用料大个螺蛳15个牛排一根(一斤)酸笋一棵豆芽一块钱娃娃菜五六片干辣椒最辣的11个蒜米半个蚝油酱油白糖黄酒油盐适量生姜五六片牛排螺蛳粉的做法螺蛳叫卖家剪去屁股,拿回来洗干净,泡水备用。牛排叫卖家砍成小块。洗干净,放入蚝油酱油白糖黄酒油...
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螺蛳粉……如何做才美味,怎么做螺蛳粉……简单又好吃
螺蛳如何做才美味,怎么做螺蛳简单又好吃
螺蛳烧鲫鱼如何做才美味,怎么做螺蛳烧鲫鱼简单又好吃
  • 螺蛳烧鲫鱼如何做才美味,怎么做螺蛳烧鲫鱼简单又好吃

  • 用料螺蛳鲫鱼葱姜蒜辣椒盐糖料酒麻油螺蛳烧鲫鱼的做法螺蛳先在清水里养半天,让它自己吐出泥沙剪掉螺蛳的屁股;河鲫鱼去鳞取出内脏,洗净后备用锅里油烧热,将河鲫鱼两面煎黄锅里放油,油热后,放葱、姜、蒜和辣椒炒香,下螺蛳翻炒,喷料酒,放入煎好的河鲫鱼,加水,水量没过螺蛳和鲫鱼,放酱油...
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红烧螺蛳——虹麻麻食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧螺蛳——虹麻麻方法
柳州螺蛳粉(爱上螺螺蛳粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的柳州螺蛳粉(爱上螺螺蛳粉)方法
螺蛳的创意做法螺蛳酿食谱大全及做法,烹饪好吃的螺蛳的创意做法螺蛳酿方法
螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉食谱大全及做法,烹饪好吃的螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉方法
  • 螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉食谱大全及做法,烹饪好吃的螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉方法

  • 用料螺蛳200g韭菜100克萝卜干150g盐适量生抽两勺料酒少许大蒜六瓣老抽少许蚝油少许螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉的做法把大蒜,小米椒切碎待用。先将螺蛳肉洗净,再用热水焯一下,用于去掉螺蛳的沙子和腥味。韭菜洗净,切成5㎝的小段。萝卜干洗净,切成丁。放油烧热,把大蒜,小米椒倒入锅里炒至...
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家烧螺蛳如何做才美味,怎么做家烧螺蛳简单又好吃
  • 家烧螺蛳如何做才美味,怎么做家烧螺蛳简单又好吃

  • 用料青壳螺丝1000克家烧螺蛳的做法制作流程:1.青壳螺蛳1千克浸入清水中,倒入2小勺清色拉油静置1~2小时使其吐净泥沙。2.锅内放色拉油50克,小火加热约10秒,下葱姜蒜末各10克、产自湖南的辣椒酱15克爆香,舀入猪油渣30克小火煸炒,使猪油的香气与辣椒酱充分融合,转为大火,倒入螺蛳翻...
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鸭骨头螺蛳煲(琴姐)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸭骨头螺蛳煲(琴姐)方法
  • 鸭骨头螺蛳煲(琴姐)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸭骨头螺蛳煲(琴姐)方法

  • 我们这里夜宵店除了龙虾,还有道菜也是喝酒好搭档👉👉👉👉👉鸭骨头烧螺蛳,味道不要太好哦,老爸今天摸了好多螺蛳来,晚餐一个螺蛳煲,看我嘴型😘😘😘噘螺狮噘的😂😂用料鸭骨头大葱段花椒桂皮料酒糖老抽干辣椒鲜辣椒螺蛳生姜鸭骨头螺蛳煲(琴姐)的做法鸭骨头买来加葱段,生姜汆水,剪成小...
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螺蛳鸡脚(螺蛳鲜的秘诀㊙️)食谱大全及做法,烹饪好吃的螺蛳鸡脚(螺蛳鲜的秘诀㊙️)方法
螺蛳牛排的详细做法大全,简单又营养的螺蛳牛排做法
  • 螺蛳牛排的详细做法大全,简单又营养的螺蛳牛排做法

  • 用料牛排1块螺蛳适量酸笋适量姜适量蒜米适量紫苏叶适量薄荷叶适量盐适量八角、香叶、草果、花椒、小茴香、干辣椒适量螺蛳牛排的做法赶时间的。牛排焯水后加点姜放高压锅压5分钟备用(想吃香一点的直接生炒出香味后备用)螺蛳炒干备用酸笋炒干备用姜、蒜头、紫苏梗、芹菜、蒜...
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叉烧螺蛳粉如何做才美味,怎么做叉烧螺蛳粉简单又好吃
  • 叉烧螺蛳粉如何做才美味,怎么做叉烧螺蛳粉简单又好吃

  • 用料米粉克酸笋克腐竹克花生克酸豆角克木耳朵辣椒油勺叉烧螺蛳粉的做法做叉烧:把里脊肉洗干净,用刀背敲一下,给它松松筋,然后用牙签扎一些小孔,容易入味。开始腌制:放入2勺料酒、1勺红烧酱油、2勺叉烧酱和姜片,把酱料抹均匀,腌制20分钟,让里脊肉充分的吸收酱汁味道。把腌好的里...
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排骨螺蛳粉如何做才美味,怎么做排骨螺蛳粉简单又好吃
  • 排骨螺蛳粉如何做才美味,怎么做排骨螺蛳粉简单又好吃

  • 看到朋友圈有人发了螺蛳粉~就太馋了~于是乎我就拿出来冰箱里剩下的几块煮好的排骨~取了几个火锅丸子当配料!又洗了几颗小菠菜~做出来绝绝子用料排骨随意火锅丸子随意菠菜1小把排骨螺蛳粉的做法这就是我的材料!按照螺蛳粉步骤去煮了螺蛳粉,然后把配料放进去就行了!...
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白苏烧螺蛳如何做才美味,怎么做白苏烧螺蛳简单又好吃
  • 白苏烧螺蛳如何做才美味,怎么做白苏烧螺蛳简单又好吃

  • 一般螺蛳都会红烧,但是用白苏来烧,很清新,味道很鲜美呢!用料螺蛳适量生姜少许白苏叶子一把白苏烧螺蛳的做法螺蛳洗净,白苏洗净切丝,生姜切丝锅烧热,倒油,加入姜丝爆香,倒入螺蛳爆炒加入白苏,翻炒片刻,加少许绍酒,倒入开水,闷煮一会,调味装盘...
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红烧螺蛳如何做才美味,怎么做红烧螺蛳简单又好吃
  • 红烧螺蛳如何做才美味,怎么做红烧螺蛳简单又好吃

  • 红烧螺蛳、烧的微微辣,味道很不错呦用料螺蛳1斤食用油20克白糖3克姜5片葱2根啤酒30克辣椒2个蚝油2勺蒜5瓣生抽15克红烧螺蛳的做法煸炒模式热锅2分钟加入油和生姜、大蒜、辣椒煸炒2分钟出香味加入螺蛳,继续煸炒6分钟加入所有调味料,继续炒5分钟出锅前撒葱。...
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超多螺蛳肉的螺蛳粉食谱大全及做法,烹饪好吃的超多螺蛳肉的螺蛳粉方法
  • 超多螺蛳肉的螺蛳粉食谱大全及做法,烹饪好吃的超多螺蛳肉的螺蛳粉方法

  • 一般来说,在某宝上买的速食螺蛳粉味道都差不多,而且没有螺蛳肉,搞得我非常不爽,于是我今天准备做一份有超多螺蛳肉的螺蛳粉!用料螺蛳肉200克姜蒜片少许小米椒少许速食螺蛳粉1袋配菜(鸡蛋青菜之类)随意超多螺蛳肉的螺蛳粉的做法取200克螺蛳肉清洗干净:加入面粉和清水,轻轻搓揉,面粉...
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螺蛳烧鸡爪的详细做法大全,简单又营养的螺蛳烧鸡爪做法
螺蛳酿如何做才美味,怎么做螺蛳酿简单又好吃
  • 螺蛳酿如何做才美味,怎么做螺蛳酿简单又好吃

  • 用料螺蛳3斤猪肉血口肉1.2斤盐,生抽,蚝油,胡椒适量老姜一块大蒜2头辣椒适量芝麻油一汤匙啤酒1听螺蛳酿的做法将螺蛳外壳刷洗干净,用刀在螺蛳外壳的底部切一刀,形成一个开口,用一个锥子或者长的铁针将螺蛳肉刁出来(买的时候叫卖者帮你处理也行,我就是图方便叫商贩帮刁出来的)。。接...
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螺蛳烧鸡如何做才美味,怎么做螺蛳烧鸡简单又好吃
  • 螺蛳烧鸡如何做才美味,怎么做螺蛳烧鸡简单又好吃

  • 用料螺蛳1斤鸡半只姜4片(大点)蒜4瓣八角1粒油适量花椒粉适量胡椒粉适量红辣椒干按自己喜欢口味加老抽3汤勺蒸鱼豉油3汤勺黄酒适量鸡汤活水一大碗葱适量糖适量盐按自己口味加(我没加)螺蛳烧鸡的做法锅里加油放八角,葱,姜,蒜爆香加洗净的鸡翻炒翻炒好的鸡加老抽然后再加黄酒翻炒然...
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