好吃停不下来！不输大排档的小炒螺丝肉食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃停不下来！不输大排档的小炒螺丝肉方法

好吃停不下来！不输大排档的小炒螺丝肉
小炒螺丝肉是一道很常见的家常菜，简单易做，超级下饭，做法如下：

用料  

好吃停不下来！不输大排档的小炒螺丝肉的做法  

1. 食材准备

2. 螺丝肉先用面粉和盐水浸泡15分钟，再用手搓揉再用水冲洗干净，放料酒腌制备用

3. 
   锅中油至5分热

4. 放蒜、姜丝、爆香后,

5. 倒入青红辣椒，炒断生

6. 倒入腌制好的螺丝肉，

7. 放入适量生抽

8. 加入蚝油

9. 倒入老抽爆炒
   

10. 差不多收汁时，再放入适量的盐

11. 再翻炒几下，即可关火装盘.

12. 大功告成