私房土豆烧排骨做法烹饪大全 地道私房土豆烧排骨如何做
- 家常菜
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成都人必做的一道美食
用料
蒜 | 少许 |
香料 | 少许 |
排骨 | 350克 |
油 | 菜油50克 |
姜片 | 5片 |
豆瓣 | 2小勺 |
鸡精 | 少许 |
生抽 | 少许 |
盐 | 少许 |
私房土豆烧排骨的做法
上等猪小排切小洗净加油生爆
肉至金黄色加豆瓣,香料,姜蒜
小火翻炒
加入滚水熬5分钟放入土豆块
小贴士
土豆选材是关键~不要很粉的土豆哦
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