一汁成菜、春季减肥多吃鱼：蒜烧午鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的一汁成菜、春季减肥多吃鱼：蒜烧午鱼方法

简单做个鱼
午鱼是一种很大的雨
味道很不错

用料  

一汁成菜、春季减肥多吃鱼：蒜烧午鱼的做法  

1. 准备食材：蒜粒、葱片、姜片、红干椒、花椒、午鱼、葱丝

2. 白水加少许料酒，把午鱼焯一下，倒出备用。

3. 锅入油，蒜粒炒至外焦里嫩，倒出备用。

4. 锅入蒜片葱片姜片 、红干椒、花椒，爆香。

5. 下入焯好的鱼，微微炸一分钟， 入焖鱼汁，填入生命之源，没过鱼。

6. 大火烧开，中火焖至汤汁浓稠。

7. 装入盘中，放上葱丝即可。