厨趣阁分分钟光盘！蒜香排骨（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的分分钟光盘！蒜香排骨（小美版）方法
- 家常菜
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用料
| 肋排 | 400克 |
| 蒜 | 1个（约40克） |
| 油 | 10克 |
| 糖 | 10克 |
| 生抽 | 15克 |
| 老抽 | 5克 |
| 料酒 | 20克 |
| 八角 | 1个 |
| 干辣椒 | 3个 |
分分钟光盘！蒜香排骨（小美版）的做法
肋排放入网锅，5分钟/50度/速度5
![分分钟光盘！蒜香排骨（小美版）的做法步骤图 第2张]( "分分钟光盘！蒜香排骨（小美版）的做法步骤图 第2张")
蒜瓣放入主锅，3秒/速度5
![分分钟光盘！蒜香排骨（小美版）的做法步骤图 第3张]( "分分钟光盘！蒜香排骨（小美版）的做法步骤图 第3张")
倒入油，3分钟/Ｖ/速度1
![分分钟光盘！蒜香排骨（小美版）的做法步骤图 第4张]( "分分钟光盘！蒜香排骨（小美版）的做法步骤图 第4张")
加入肋排、所有调味料，30分钟/Ｖ反转速度小勺
![分分钟光盘！蒜香排骨（小美版）的做法步骤图 第5张]( "分分钟光盘！蒜香排骨（小美版）的做法步骤图 第5张")
出锅前再5秒/反转速度2.5一下，摆盘
![分分钟光盘！蒜香排骨（小美版）的做法步骤图 第6张]( "分分钟光盘！蒜香排骨（小美版）的做法步骤图 第6张")
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