打开生蚝的方法(超简单哦)食谱大全及做法,烹饪好吃的打开生蚝的方法(超简单哦)方法
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经历了一个血的教训,发现下面这个方法更好打开
用料
生蚝 | 适量 |
打开生蚝的方法(超简单哦)的做法
在生蚝尾部会有一个连接的缝隙
用生蚝刀或者是厚一点带尖儿的刀,一点一点的撬
会撬开如图的一点缝隙,然后在开就轻松多了
撬开缝隙后顺着边缘在里面划一刀(为了断开连接的部位),然后就可以轻松打开了
小贴士
一定要带厚手套哦!不然会比较危险,昨天开的时候,在前面缝隙不好插刀一下扎到了手上,今天继续开发现在尾部更好开,但是也一定要带手套呀,以防万一!
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