不翻车的🍅炒鸡蛋做法烹饪大全 地道不翻车的🍅炒鸡蛋如何做
- 家常菜
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用料
西红柿 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
番茄酱 | 2勺 |
不翻车的🍅炒鸡蛋的做法
西红柿去皮切丁,鸡蛋炒好,我个人喜欢在鸡蛋里加点米酒,去腥增香还嫩
2勺番茄酱,1勺生抽,2勺糖,半勺盐,半勺鸡精,1勺红薯淀粉,半碗水
西红柿炒到软烂
下料汁跟鸡蛋,大火收汁
出锅撒葱花(我家不喜欢葱,所以用葱姜蒜粉)
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