- 抖音看美食博主做雪媚娘感觉很简单,但是自己弄有点翻车。记录一下这时刻,下次再战用料糯米粉克50玉米淀粉克15牛奶克85黄油克10糖克10淡奶油200g略微翻车的荔枝雪媚娘的做法牛奶85g加玉米淀粉15g加糯米粉50g加糖10g,搅拌均匀盖上保鲜膜上锅蒸,保鲜膜记得扎几个小孔透气蒸熟后...
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- 最近莓果提拉米苏超火~外面一块卖48元趁还没开学做一下~提拉米苏我做过十几次了,把超好用的配方分享给你们,快收藏起来吧!!!!肥猪猪同款提拉米苏,超级好吃😋吉利丁片可放可不放,放了凝固更好而已手指饼干的做法可以看我(提拉米苏千层)菜谱简单又好吃,成功率超高的~用料奶油100克蛋黄2个...
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- 本来是不喜欢吃甜甜的菜,所以对于可乐鸡翅这种菜一直是拒绝的。但是昨晚尝了一块师兄做的之后,好像打开了新世界的大门,当下立马决定第二天自己亲自动手做一下。用料鸡翅905g可乐1.0L老抽2勺生抽1勺料酒2勺油少量姜片若干葱少许盐少许八角1个桂皮1小块不会翻车的可乐鸡翅的...
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- 论如何拯救一个差点翻车的白贝菠菜面,答案是拌它!下面介绍一下白贝菠菜面和拌菠菜面。用料菠菜面饼1个白贝适量海鲜汤料包两勺盐适量淡盐酱油适量蒜蓉辣椒酱适量油适量芝麻油适量差点翻车白贝菠菜面VS绝处逢生拌菠菜面的做法意外地发现寿桃牌菠菜面非常不错,久煮不烂,久置不...
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- 用料藕粉1包不翻车藕粉做法的做法打开藕粉用适量温开水冲开,然后放在电磁炉最低火候搅拌一分钟左右即可,这样永远不会有颗粒或粉状,完美。小贴士藕粉打开后用温水冲开,电磁炉低火搅拌一分钟即可成糊状...
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- 只需一个电饭煲,不加水,也可不加油,完美搞定荷包蛋!做焖饭时,发现不用油就可以把鸡蛋做成荷包蛋。于是奇思妙想了下,直接放入鸡蛋岂不是也可以做成荷包蛋呢?答案:的确可以。而且省时省力。煲荷包蛋时可以去做其他事情。真是个伟大的发现!用料鸡蛋1个油克懒人荷包蛋,保你不翻车的做...
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- 配方为21个汤圆。用料水磨糯米粉250克开水180~200克(都可以,看你喜欢软还是硬吧)肉馅(肥瘦2:8)200克葱2根姜6片白胡椒粉半勺花椒粉1/4勺蚝油1勺生抽2~3勺(根据自己口味,配方没有盐来的)老抽1勺❤差点翻车的鲜肉汤圆的做法葱姜切碎,加20g水用破壁机打成糊拌入肉馅。加白胡椒粉、花椒粉...
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- 用料红枣15颗面粉200克酵母粉2克大人小孩儿都爱吃,不翻车红枣小馒头的做法红枣去核,宝宝辅食机/料理机加100g左右温水打碎酵母加入温热的红枣汁中搅拌均匀将红枣汁缓慢倒入面粉中,并用筷子搅拌,直至没有干粉后,用手将面粉揉成团,放在温热的地方醒发(如果红枣汁不够用,可以再加点...
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- 好喜欢吃糯叽叽的东西啊,糖油粑粑位列榜首!用料糯米粉350克开水250克(根据实际情况调整)玉米油适量红糖80克超简单糖油粑粑❗快手不翻车的做法糯米粉倒入盆里加入开水!冷水不成团,会散开!至少80度以上筷子搅拌均匀戴PVC手套揉成团(不戴手套可能会哭)锅中倒入油,多一点,用不粘锅分成...
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- XG疫情爆发,宅在家里的时间让我偶然间爱上了烘焙;因为我和我爸爸对云腿月饼非常喜爱。没有之一,加上我爸爸血糖高,所以在原有云腿基础上研究了木糖醇版~~用料饼皮部分:中筋面粉400克猪油180克蜂蜜30g(可替换木糖醇40g,没有蜂蜜可替换30g白砂糖)白砂糖14克泡打粉4克馅料部分云腿馅儿...
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- 这个迷你小蛋糕,不是我吹,做了这么多回,从来没有失手过。我今天把它详细地写出来,给大家拆解一下步骤,新手小白们不要怕,只要你家里有个烤箱,都能烤出这款小蛋糕,而且味道超好。有些朋友可能要说,小蛋糕是最没有技术含量的,不就是搅和搅和就入模具烤吗?这个话是没错,但简单的东西也蕴...
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- 两根熟香蕉的故事用料香蕉2根鸡蛋1个芝士碎少量手抓饼2个翻车的香蕉派🍌依然好吃的做法两根香蕉切碎,捣成泥手抓饼解冻,铺一层香蕉泥,再铺一层芝士碎。饼四周包起来。我家没有芝士碎,把芝士片切碎了充数。另一张手抓饼解冻,切成条,铺在芝士碎上面。条状切细点,我就是切太粗了翻...
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- 这个日式年糕买回来我就发现这和东北的粘豆包没什么区别,粘豆包是红豆包里面,红豆年糕汤是红豆在外面。卖点是拉丝,不过仔细想想,有不粘不拉丝的年糕吗?这还不算什么,我想能叫日式一定是有什么过人之处吧!然而并没有!特别难做!而且真的很难爆开!根本不会像视频里那么唯美!而且就算你...
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- 换了个烤箱,海氏C41。双层玻璃门版的C40,功能可能或许没有差?记录一下翻车菜谱,为了更好。配方减糖减油减奶油。第一弹:红茶蛋糕卷用料鸡蛋4个牛奶65克(煮完红茶的量)低筋面粉70克玉米油32克白砂糖25克(蛋糕)+25(奶油)盐约1克(奶油)淡奶油130克红茶包2包上170,下1653分钟上165,...
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- 造型原创是小🍠吃土成叔但是叔的做法对于懒人来说有点难。我做了改良,操作要快很多。做的比较仓促,大家做细致点效果会更好用料饺子面粉适量南瓜泥适量可可粉适量饺子馅料适量不易翻车改良版虎皮饺子的做法黄色和黑色面团擀成面片包入白色柱状面剂子得到图二图一包裹起来就...
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- 口水都流下来了~糯叽叽的,太好吃了宋智雅欧尼简直就是厨房天才啊~超级简单,赶紧做起来啊😄用料老豆腐1块金枪鱼罐头1罐泡菜80克包菜130克芝麻油适量鸡蛋2个胡椒粉5克大蒜2瓣(减脂食谱)宋智雅同款低卡减脂糯米纸煎饺🥟避免翻车指南的做法所有食材大集合所有食材混合在一起上手搅...
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- 新手友好不翻车!用料蒸熟的南瓜泥50克面粉200克黑芝麻酱5克猪肉150克蔬菜碎150克葱花克鸡精盐麻油不翻车的虎皮饺子的做法准备三个颜色的面团黄色🟨蒸熟的南瓜泥50g+面粉100g(不用加水黑色⬛️黑芝麻酱5g+水10g+面粉30g白色⬜️面粉80g+水40g黄色和白色的面团搓成长条黄色面团...
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- 好久没上菜谱了,因为上班了比较忙。这不,悟空也送托所了,有时间更新菜谱了,哈哈グッ!(๑•̀ㅂ•́)و✧这个卤汁,是我最近反复做了好多次,家人朋友们吃了都说好吃,才敢写下来分享🤭做法超级简单,是甜辣口的,但又跟周黑鸭不一样哦~操作也也别简单,值得一试。卤鸭腿,鸡腿,猪肩胛骨都好吃。...
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- 用料巧克力半块黄油25克红糖2块面粉适量小苏打适量不会翻车的空气炸锅趣多多软曲奇的做法我用自己买的老红糖和半块黄油,放到小盆里平时的这种巧克力掰碎它黄油和红糖倒适量的开水融化水刚没过红糖就好搅拌融化到这样放适量面粉搅拌用筷子或者勺子搅拌放小苏打面搅拌到这...
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- 用料小龙虾2斤大葱1小段香葱2根生姜3片花椒适量干辣椒3个香叶2片肉桂0.5根草果1个肉蔻1个八角1个生抽3勺料酒1勺冰糖2粒盐适量糖适量尖椒0.5个配菜-玉米1根配菜-香芹3根配菜-莲藕0.5根家庭版不翻车小龙虾的做法小龙虾洗净,下油锅榨汁变色后捞出。准备如图香料,热锅上油放入...
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- 料多,糖少!!!喜欢软的可少加点料注意需要不粘锅来操作!!!硅胶铲,28*28模具,擀面杖,一次性手套用料黄油40克棉花糖350克奶粉100克花生·芝麻·蔓越莓·……(其实想吃啥就放啥,没啥讲究的)500克新手也做不翻车的牛轧糖的做法先把食材小火炒熟!!!花生炒过再去皮!!!不然容易炒黑去皮小火,不粘锅放...
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- 最近小红书上超火的厚蛋烧芝士三明治,小北这就将教程双手奉上啦!粗略一看这制作过程,是不是非常简单呢?味道小北也品尝过了,非常不错!吐司片被煎过后,增添了一丝黄油香气,外加厚蛋烧的扎实口感,还有芝士片的咸香,这一切味道都恰到好处!希望你们喜欢我们的这个视频教程,不懂的提问给我...
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- 新手小白,记录一下操作方法用料八角3个花椒随便粒老抽1铲勺料酒1铲勺干辣椒随便个盐2小勺克味不翻车地锅鱼的做法碗中倒入面粉,➕一丢丢盐,依次倒入水搅搅,然后放个盘子还在上面醒一会。之后准备一碗水,湿手团成几个小球,放入水中。1:在鱼身涂抹一下面粉,我爱吃鱼皮!随便面粉淀粉...
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- 一定要加冰,还有不要高冲,否则就会得到一杯,喝是可以喝但是浮面泡沫💩状滴咖啡!...
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- 端午节粽子剩余材料想做个枣糕,结果大翻车,一起来看失败经验吧,胜败乃厨师常事,下次就会做的更好。用料去核红枣100克无核蜜枣100克糯米1000克杂豆(红芸豆最佳)我用的赤小豆薏仁和莲子100克糯米枣糕翻车实录的做法杂豆泡水隔夜糯米泡水隔夜在一个大的不锈钢筛上铺笼布(就是这步...
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