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爽滑鱼片汤(真的太鲜美了)食谱大全及做法,烹饪好吃的爽滑鱼片汤(真的太鲜美了)方法

爽滑鱼片汤(真的太鲜美了)食谱大全及做法,烹饪好吃的爽滑鱼片汤(真的太鲜美了)方法

爽滑鱼片汤(真的太鲜美了)的做法步骤图

真的不是给家乐做广告真的是太鲜了,这次煮鱼还是按照平常的方法做的就放了一块家乐的浓汤宝,那个鱼汤鲜的捏,好香的

用料  

水淀粉、盐、料、胡椒粉 适量
蘸料:小米椒、青椒、味极鲜 适量
鲈鱼 一条
配菜:莴笋、番茄、枸杞、各种菇类
姜、蒜、葱
豆浆 适量

爽滑鱼片汤(真的太鲜美了)的做法  

  1. 准备好配菜,鱼片要用料酒和水淀粉,胡椒腌制一下下,豆浆也要准备好一大杯。

    爽滑鱼片汤(真的太鲜美了)的做法步骤图 第2张
  2. 姜蒜颗粒和大葱一起煸炒,炒出香味,加清水开始煮

    爽滑鱼片汤(真的太鲜美了)的做法步骤图 第3张
  3. 加清水开始煮,大火煮开之后再小火煮一下,过滤掉渣,放入一块家乐鸡汤味的浓汤宝。然后把打好的豆浆倒进去一起煮

    爽滑鱼片汤(真的太鲜美了)的做法步骤图 第4张
  4. 鲈鱼切块之后先煮鱼头

    爽滑鱼片汤(真的太鲜美了)的做法步骤图 第5张
  5. 再放入清水各种菇类,蔬菜。最后放入鱼片,鱼片一定要先用水淀粉搅拌一下,这样的鱼片更嫩。

    爽滑鱼片汤(真的太鲜美了)的做法步骤图 第6张
  6. 这个是蘸水,小米椒和青椒,蒜剁碎之后倒入一点清水和一点味极鲜调味。

    爽滑鱼片汤(真的太鲜美了)的做法步骤图 第7张
  7. 鱼片一下就煮好了,不要煮太老了。调好味就好啦

    爽滑鱼片汤(真的太鲜美了)的做法步骤图 第8张
  8. 鱼不用蘸酱都很好吃

    爽滑鱼片汤(真的太鲜美了)的做法步骤图 第9张
  9. 汤太鲜美了!!!

    爽滑鱼片汤(真的太鲜美了)的做法步骤图 第10张

小贴士

加了豆浆鱼汤煮出来特别奶,很香
加了浓汤宝真的好鲜啊,你们一定要试试

标签: 鱼片 鲜美 爽滑
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