- 消灭豆渣的又一个美味的方子!用料豆渣(我的是黄豆杏仁)鸡蛋面粉酵母豆渣馅的馅饼的做法本人爱吃发面做的馅饼,发面的口感煎完后吃起来更加松脆。于是用了酵母和面,因为是冬天,只发起来了一倍不到的大小。炒豆渣馅,一般人用豆渣和面,我把豆渣炒了,加了洋葱丁和鸡蛋一起炒,放生抽酱油...
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- 绿豆中的蛋白质比鸡肉多,钙是鸡肉的7倍,铁是鸡肉的4到5倍,并有丰富的维生素C、B群、胡萝卜素等。在中医中,绿豆可以入药,具有清热解暑、清血利尿、明目降压等功效,是不可多得的"济世良谷"。绿豆还有排毒美肤,抗过敏的功能。比如容易口角长疮、溃烂,易长痘痘、常有过敏现象的人,应...
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- 用料土豆3个面粉500克盐适量十三香2小勺鸡精2小勺花椒油适量香油适量土豆馅馅饼的做法土豆蒸熟,擦成丝小葱切碎放入十三香放盐放香油花椒油拌匀面和好醒15分钟摘成剂子擀成皮包上拌好的馅按扁擀开,擀薄平底锅烙至两面金黄出锅改刀装盘...
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- 早上打了红枣豆浆,多出来的豆渣没地方去,扔了怪可惜的,就做成了馅饼,一时没有馅,就用红糖将就着吧,想不到挺好吃的,松松软软,表皮脆脆的,咬在嘴里,还流汁呢!用料豆渣面粉红糖泡打粉油超快手豆渣红糖馅饼的做法将面粉与豆渣拌匀,再加适量无铝泡打粉,揉成光滑的面团,让泡打粉充分揉匀在面...
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- 为了消耗大量豆渣而想的方子,一次豆浆剩下的豆渣可以做20cm直径的薄饼4张。口感很细腻完全吃不出豆渣馅料用红糖核桃等坚果~这里用的豆渣是豆浆机煮过后过滤出来的,熟豆渣用料熟核桃仁一小把豆渣260G黑麦粉或普通面粉200g酵母2小匙温水1大匙红糖2大匙熟芝麻一小把面粉1大匙...
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- 哈哈~~还是老话,来自君之,我就是这么喜欢君之的食谱参考分量:除去损耗约制作620克成品馅用料大白芸豆250克细砂糖250克大豆油或玉米油85克熟面粉20克私房月饼之广式月饼白芸豆馅(白豆沙馅)、绿茶馅、蔓越莓馅的做法白芸豆洗净后用清水浸泡过夜(白芸豆吸水能力很强,浸泡时候多...
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- 用料豆沙馅50克熟豆渣280克糯米粉140克糖40克豆沙馅-豆渣糯米饼的做法做豆腐脑剩下的挤干的生豆渣,蒸熟,约15分钟;混入糖,糯米粉筷子搅成絮絮,稍微手揉几下,捏成团,包馅,掌心按扁。热锅热油,中小火,煎至两面金黄,沿着锅沿加1-3勺水,小火盖锅盖焖2-3分钟,中间翻面一次。收干水份后盛出...
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- 绿豆馅我就是煮软了,拌匀成绿豆沙。简单又美味。用料绿豆馅:(分割50克一个)绿豆(浸泡隔夜)300克冰糖150-200克水1000克油皮:(分割27克一个)中筋面粉170克糖粉25克油65克水70克油酥:(分割20克一个)面粉180克油60克高纤维、酥到掉渣渣的绿豆酥饼(附绿豆馅做法)的做法绿豆馅:把绿豆和水放锅...
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- 无糖无油无烤箱有手有脚有头脑横批:饼仙在世用料黑麦粉100g小麦麦麸「没有可省略」20g红润五珍粉「红豆红米红枣薏米磨成的粉」没有可省略50g特仑苏牛奶1盒肉松20-30g红豆「生重」50g-100g高筋面粉「可省略」不粘锅「你省略试试看」「谷早味红豆肉松馅饼」渣渣手作的做法...
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- 馅料千万种~😋下面分享一下常用的几种酥饼馅料!---------------------------------烘焙就像人生,要不断的修炼,才能总结出适合自己的经验!...用料紫薯馅紫薯500克黄油30克白糖50-100克玉米油40克豆沙馅红豆250克白糖125克玉米油125克老婆饼馅熟糕粉90克椰蓉10克白芝麻12克黄...
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- 每次榨豆浆过滤后总会剩挺多豆渣,有时候拿来做豆渣馒头,面包,有时候就炒素肉松,这次我们来把它做成馅。用料各种豆渣1000g紫薯2个冰糖适量植物油(猪油)适量豆渣紫薯馅的做法每次榨完豆浆的渣我都会封好放冷冻,攒得差不多数量就会来消耗掉,豆渣提前从冰箱拿出来解冻。紫薯洗干净蒸...
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- 用料面粉500克细砂糖50克水适量猪油(植物油)150克豆沙馅100克牛奶适量芝麻适量鸡蛋1个酥到掉渣的豆沙馅老婆饼的做法油皮配方:面粉300g糖50g水(牛奶)适量猪油(植物油)50g牛奶和水的作用相同,为了和面,但是我觉得牛奶会香一些。猪油容易起酥,如果不喜欢猪油的可以用植物油。如果制作...
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- 7年的习惯始终不变,有人是组装月饼,而我是做月饼。简单的理解炒豆馅料:浸泡一晚、煮压熟烂、搅拌成糊状、炒制成团。没有什么难点,注意小火炒,电陶炉400w,不粘锅炒,要不断搅拌。用料绿豆250克白砂糖100克油60克红豆250克白砂糖100克油60克莲子400克白砂糖200克油100克绿豆沙红豆...
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- 相信这款饼干会让你惊喜的。掰开后那酥脆的口感会让你欲罢不能。这个方子能做14个酥皮饼,内馅可以随意更换。用料油皮材料:中筋面粉150g猪油50g水65g盐1g糖粉15g油酥材料低筋面粉110g猪油55g内馅材料红豆沙馅420g酥皮饼(红豆馅)酥到掉渣的做法先做油酥,油酥食材称量好后混合均...
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- 小时候喜欢吃妈妈做的豆馅饼,现在该是我为妈妈做豆馅饼吃了,妈妈说我做的豆馅饼又软又好吃,满满的幸福感用料红豆适量红糖依个人口味红枣依个人口味葡萄干适量开水适量面粉适量芝麻适量食用油适量凉水适量蜂蜜水半碗豆馅饼的做法将洗干净的红豆,去核的红枣加凉水放入压力锅中...
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- 早上做豆浆,剩下豆渣倒了可惜,做成这款外焦里嫩的豆渣煎饼。里面内容可以根据家里有的,培根啊火腿肠啊鸡胸肉啊酱牛肉啊什么的,配上青椒啊黄瓜啊西红柿啊生菜啊什么的,都可以,非常灵活用料豆渣一次做豆浆滤出的面粉70-80克(多少没太大关系)水30-40克(不用太准确)鸡蛋一张煎饼一个酱...
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- 用料黑糖一块枣4颗红豆馅适量面粉180g红枣豆渣红枣豆渣红豆馅饼的做法九阳豆浆机打的豆浆拨出来的豆渣。用的9/10杯黄豆和4颗干红枣打出来的本以为做不成的。谁知道还挺好吃就没照片我的豆渣过滤的不是可稀。这一步看自己豆渣的湿润度加面粉加红糖和面。用的这种黑糖黑糖...
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- 凡事没有绝对的好,也没有绝对的坏。食物也是一样。猪油好吃,油渣喷香,只要我们掌握一定的度我想应该没什么大不了的吃回油渣过过瘾吧猪油渣剁碎了,和着葱花揉成面饼,在锅里烙上一烙,就着稀饭,就能吃个肚子溜圆~~用料猪油渣面粉安琪酵母小葱食用油椒盐粉(盐+芝麻粉+花椒粉,可以自制...
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- 下厨房的方子找了很多都是要炒馅放油的唯一一个不需要炒馅无油版本配方付费想省钱又想要无油配方馅料的看过来配方记录这里也是为了后期自己方便参考今天做了一次家里都说好吃不甜腻不油腻当然因为没有炒馅不放油所以保存日期会很短4.20又做一次添加补充步骤图片用料绿豆...
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- 用豆渣、土豆和糯米粉混合而成的外皮包裹住香甜或是咸香的黑芝麻核桃花生馅最后煎到表面金黄微微焦脆这必须是一款简单却又不平凡的小饼当然...还是为了消耗豆渣而想出来的😂这里有甜咸两种口味以下面皮的用料可以制作13个其中一个口味的小饼直径约9cm,厚度约1.5cm如果想...
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- 用料面粉芹菜玉米粒猪肉鸡肉蘑菇黑胡椒粉白胡椒粉盐糖黑芝麻粉+蜜枣粒馅饼馅饼~的做法揉好面团切成块,擀成需要的形状把馅包进去,沾上芝麻放入锅中,小火,一点点油,煎一下熟了就起锅啦~~小贴士我这个是两个馅的啦~~哈哈,总算把这些馅用完了!!!...
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- 细腻低糖,健康饮食!此配方可以做出大概1250克豆沙馅!用料干红豆500克白沙糖30克(喜欢甜适量增加)水适量花生油/玉米油170克麦芽糖250克红豆沙馅(月饼馅)的做法泡豆一个晚上将红豆放入炖锅(压力锅),加水抹过红豆2倍左右,炖3个小时,加入麦牙糖和油拌均至糖融入红豆中。炖好的红豆...
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- 无糖无油无烤箱有手有脚有头脑横批:饼仙在世用料黑麦粉150-200g全麦粉80-100g高筋面粉「可省略」麦麸「可省略」20-30g鸡蛋1只黑胡椒粉土豆2个蟹肉棒5根100g「黑胡椒土豆蟹肉馅饼」渣渣手作的做法先准备好馅料。削土豆皮!切块!蒸熟!压泥!拌上黑胡椒!适量!蟹肉棒!整熟!随你怎么整!把...
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- 用料中筋面粉馅饼馅的做法角瓜鸡蛋粉丝馅:角瓜插丝放少量盐腌会撰干水分。两个鸡蛋打散搅匀,起锅烧油鸡蛋炒散。粉丝泡好切一下。锅中烧油放虾皮炒一下。把准备好的食材放到盆中放盐、葱花(多放些)、十三香、酱油、蚝油、用筷子搅拌均匀即可。...
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- 温馨提示:热量炸弹💣!费时费力!优点:很好吃!消耗时间佳品!用料//水油皮//中筋粉200克糖15克猪油60克水80克//油酥//中筋粉90克猪油45克疯狂掉渣酥饼-红豆馅的做法水油皮和油酥分别混合后静置半小时这时候可以准备馅料一个个分成小份盖好保鲜膜水油皮油酥分别分成16个小份水油皮...
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