炒出和饭店一样好吃的清炒虾仁食谱大全及做法,烹饪好吃的炒出和饭店一样好吃的清炒虾仁方法
- 家常菜
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用料
虾 | 只 |
盐 | 克 |
料酒 | 勺 |
淀粉 | 勺 |
洗干净,挑出虾肠
这一步是关健,吸干水分,否则要出水
先放少量料酒和盐拌匀,再放生粉拌匀,放冰箱半小时。
炒之前放点油把虾仁拌匀,这样加热均匀
油可以多点,我放了少减肥
个个饱满,弹性十足
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