超级简单又好吃的茄子夹肉馅食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单又好吃的茄子夹肉馅方法 家常菜 关注:5.78K次 小时候最喜欢奶奶做的茄子夹肉馅茄子软嫩,肉馅香香,一口咬下去好满足啊! 用料 茄子 2个 肉末 150克 生抽 2勺 姜 4片 冰糖 葱 1根 超级简单又好吃的茄子夹肉馅的做法 准备材料。花椒和姜片用开水泡一下。 把泡好的花椒姜片水,葱,一勺生抽放到肉馅里顺时针搅拌至起胶。 茄子划开,注意不要划透,把肉馅夹在里面。 葱姜爆锅,放一点五香粉,放一勺生抽,放一小把冰糖。冰糖化开放入茄子,加一碗水大火煮开,放入盐,小火焖煮二十分钟。中途把茄子翻个个。大火收汁。 出锅!小时候的味道,好吃极了! 标签: 肉馅 好吃 茄子 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/jiachangcai/7jry90.html