- 应该也算不上果冻吧嘻嘻嘻(♡˙︶˙♡),就是用琼脂做的类似水信玄饼??但是没有樱花,也没有好看的造型(ʘ̆㉨ʘ̆)。不过不管怎么说,夏天吃真的超棒的!而且做法也很简单٩(๛˘㉨˘)۶用料琼脂条(或者琼脂粉,寒天粉也可以)10克水100克白砂糖适量黄豆粉适量红糖水适量消耗琼脂啦,(一)夏...
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- 琼脂买了一大袋子🌝,许久未曾宠幸,现在它重出江湖,和百香果一起变成果冻吧!用料百香果1个水100克细砂糖10克糖10克蜂蜜适量消耗琼脂啦,(二)百香果冻的做法将琼脂泡入清水中30分钟,如果着急使用,可以泡热水。(如果使用的是琼脂粉可以省略这一步)准备100g饮用水煮沸后,加入10g白砂糖和...
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- 用料椰水500克琼脂75克糖40克草莓1颗蓝莓10粒芒果(小的)1个猕猴桃1个琼脂果冻的做法水果切丁后装盘备用准备一个椰子,只要椰水椰水加琼脂后煮3~4分钟,煮好的琼脂椰水加糖后放凉备用琼脂椰水倒入杯中,加水果丁后放冰箱冷藏琼脂果冻完成!...
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- 中午健身回家很饿,炒几个菜煲个汤?No太慢。昨晚剩菜,肯定不吃也没有。临近夏天也没啥想法,15分钟能解决的事情,坚决不用50分钟去做。关键饿不起。想着外卖的卫生问题,健身色拉吃不来,于是炒饭绝对是一个很好的选择!家里有啥就炒啥,当然营养丰富,碳水要少一点。用料蛋白丁30克豌豆30...
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- 本来以为在网上买的是新鲜的蒜,没想到收到却是干蒜,退回去也太麻烦了,只能自己消耗一下了,就做了“糖醋蒜”和“蒜蓉酱”。“糖醋蒜”用来就粥或做菜都可以。“蒜蓉酱”用来蒸鱼或小龙虾什么的,都可以。用料蒜5斤冰糖适量醋适量盐适量蚝油适量生抽适量蒜消耗的做法把收到的每...
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- 用料全脂牛奶碗量鸡蛋两个白糖适量红豆汁佐料天上琼脂的做法蛋黄蛋清两分离天上琼脂锅里温待琼脂冷却来、分添搅拌再次入锅,加以文武之火,焖煮十息左右,冷却,功成...
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- 1.琼脂条10g2.糖320g3.水1300g4.鸡蛋3个用料琼脂10克水1300克糖320克鸡蛋3只琼脂膏的做法材料用10g琼脂,泡在清水里,30分钟左右备用糖等水开后放入,直到融化.再放琼脂煲到融化所有材料融化,大火放鸡蛋,完成琼脂膏完成...
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- 琼脂的都用来做甜点的凝固剂,其实凉拌也好吃。用料琼脂一小把克水适量克黄瓜2根午餐肉2片花生酱1勺醋3勺味极鲜2勺蚝油1勺香油蒜泥适量芥末一点点(我自己用芥末面闷的,可以用成品芥末油)凉拌琼脂的做法下厨房竟然没有凉拌琼脂菜谱补起来取50g琼脂凉开水泡软黄瓜、午餐肉切丝...
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- 减脂首推的肉类就是鸡胸肉了,比较牛肉虾肉太贵吃不起哈哈哈哈哈哈哈哈哈嗝鸡胸肉其实是有点柴的,关键是怎么做,其实鸡胸肉也可以做出鲜嫩多汁的o用料鸡胸肉1块黑胡椒适量大蒜适量耗油适量盐适量蒜香耗油鸡胸肉减脂餐来啦的做法鸡胸肉冷水下锅,加点料酒,煮个3分钟捞出后洗干净,...
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- 用料蛋清2只白砂糖10G低筋面粉30G黄油20G芝麻适量芝麻薄脆--消耗剩余蛋白啦的做法蛋白分3次加白砂糖打发至干性打发(提起来是尖角,倒扣不流动为止)低粉晒入拌匀(不能打圈拌,会消泡)再放入芝麻,根据个人口味,或多或少倒入隔水融化的黄油,拌匀烤盘铺油纸,倒入,用勺子抹匀,注意下要薄一...
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- 各色水果搭配,色彩丰富、营养全面。只需将水果切小块,即可变成高级甜品。用料A组材料水200mL白葡萄酒100mL柠檬(汁)1个细砂糖50g琼脂粉2g水果(草莓、猕猴桃、橙子、蓝莓、树莓等)共200g水果琼脂的做法草莓去蒂纵切成两半;菠萝去皮切成一口大小;猕猴桃去皮纵切成6~8等份;橙子取出每...
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- 用料全脂奶粉150克凉开水850克白砂糖50克酸奶发酵菌1克自制酸奶(消耗全脂奶粉)的做法酸奶机内胆、勺子等用具用开水烫烫消毒酸奶机内胆里面倒入凉开水,再分别加入奶粉、白砂糖、酵母菌拌匀酸奶机发酵8小时,拿出内胆,放凉,冷藏后吃更好乳清可以用来做面膜!!...
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- 喜欢当零食吃,也可以给宝宝沾着吃,拌面吃都可以呀。不要给小宝吃花生米哦!鲜香美味,爱上苹果酱(*^▽^*)用料蛇果8个(4斤)(实验可达5斤,水果味浓厚)西红柿2-4斤青椒(切小块,特别小,像指甲大就好)500g油250g红糖150g酱油200ml生花生米(花生米稍微拍碎,成为两半或者更小些)入味不卡2...
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- 受到厨友“曼小曼__”的启发,室友买的一大堆酸奶快过期了,赶紧消耗掉!趁热吃才是脆皮哦,但是我同事喜欢吃凉的,看个人喜好啦~用料酸奶380g玉米淀粉30g细砂糖10克鸡蛋1个椰蓉/面包糠适量【消耗椰蓉消耗面包糠】烤酸奶的做法我用的这种酸奶哦,稍微浓稠的酸奶待会儿做奶糕会轻松点...
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- 【7天瘦肚子】用料红葡萄80g葡萄柚【白肉】100g原味酸奶2大匙酸奶风味双葡汁【最好的早餐消脂果汁,消耗脂肪】的做法红葡萄和葡萄柚入料理机搅打后,倒进装酸奶的杯子,即可...
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- 夏天家里芸豆堆成小山,天天土豆芸豆炖排骨吃得够够,想着变些花样,意外还不错~我爸能吃一大盘😋用料❗️凉拌芸豆😋芸豆适量蒜4瓣辣椒(我用的小米椒)1个酱油(生抽也可以)1勺陈醋1.5勺香菜随意,不喜可不加❗️烧烤(电饼铛版😋芸豆烧烤料蚝油/蒜末/小米椒/五香粉/花椒粉/生抽/孜然油1勺芸...
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- 用料苹果2个黄油60克蛋液一个蛋黄一个柠檬汁三四滴细砂糖15克水40克盐1克玉米淀粉10克泡打粉一克苹果派,消耗消耗苹果的做法黄油提前化开,加面粉揉搓成碎状,再加糖,盐,泡打粉,水或牛奶和成面团。有缝也没关系啦。蒙上保鲜膜放进冰箱。我是头天晚上和好的面,第二天再做。两个大苹...
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- 用料琼脂10g水1300g糖个人喜欢鸡蛋1个琼脂糕的做法琼脂放入清水中煮开,直至溶解琼脂溶解后,放糖,糖溶解后,鸡蛋打发后倒入放凉后,放入冰箱...
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- 炎炎夏日,来碗清凉解暑的石花膏,,太爽了用料水2875克石花膏粉5O克蜂蜜水适量白糖750克琼脂石花膏的做法水加石花膏粉拌匀入锅,小火熬到透明状态,加白糖750克搅拌均匀。关火,倒入容器中,晾凉后放入冰箱冷藏,食用时取出用刮片刮成条状,或切小块,加蜂蜜水即可食用小贴士白糖可不加...
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- 基础配方自由扩展性很强用料糖可用可不用果汁100ml琼脂10克柠檬汁一茶勺(或多或少或不加)琼脂小熊糖的做法所有材料用小锅混合琼脂粉完全搅化小火慢慢到中火加热直至大火瞬时烧滚开将锅拿走倒入模具或者盘子里冰箱冷藏半小时左右可以自己压模小贴士不同于吉利丁片做的口感...
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- 用料新鲜山楂1.5斤白砂糖80克冰糖420克干琼脂30-40克琼脂山楂糕的做法将山楂洗干净摘去梗子对剖开,挖去籽将山楂倒入不锈钢锅中,加入白砂糖拌匀盖上保鲜膜入冰箱冷藏24小时将糖腌一天的山楂倒入不锈钢锅中,加入一大碗清水,倒入打碎的冰糖用小火边煮边搅拌熬到山楂很烂的状态...
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- 用料戚风蛋糕底2块琼脂5克左右喜欢硬点口感的就多加点琼脂牛奶200克左右(多半袋)琼脂小点心的做法牛奶加热放入琼脂至琼脂完全融化小小罗嗦下下:第一次做的时候这个过程完成后我加入了打发奶油,搅拌均匀即可融好的琼脂糊倒入容器铺上蛋糕底等第一层晾凉凝固后接着倒一层...
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- 宅在家开起了疯狂吐司🍞模式凑成了一波小合辑算不上什么菜谱给大家提供一点灵感吧💡P.S.❗大部分吐司我都会先在表面刷一层黄油,然后放进烤箱烤五分钟(表面微微泛起焦黄,带点酥脆即可)!烤过再铺食材,口感会更丰富。下面介绍各款时,就不再赘述这一步骤了。没有烤箱,放平底锅用黄油...
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- 延伸自Sunny的苏打面包,苏打面包做了已经快20次了,后来都用这种快手做法,动手操作部分只需十分钟左右,手不用粘面,一个勺子解决问题。液体量也比普通苏打面包要大,烤出来表皮很脆,内部是很软很软又疏松多孔的状态,被朋友们叫做“苏打欧包”。😄虽然长相有着和硬欧包一样的外皮,但...
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- 剩饭的华丽变身~用料剩米饭100克水400克坚果适量(可省略)冰糖粉10克(可省略)琼脂玉露的做法把食材全部加入主锅中,15分钟/98度/速度1加热加热完成后,1分钟/速度10打磨小贴士米浆可以添加各种自己喜欢的短时烹饪的食材,例如枸杞,红枣,紫薯,南瓜等。...
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