油焖春笋😋如何做才美味,怎么做油焖春笋😋简单又好吃
- 家常菜
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到了吃鲜春笋的时候喽~怎么做都好吃。
用料
春笋 | 4根 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 3勺 |
盐 | 1小勺 |
冰糖 | 5颗 |
植物油 | 少许 |
醋 | 一丢丢 |
油焖春笋😋的做法
冰鲜的春笋到货😋
去皮,去除不嫩的部分。
切小条。
加盐水焯3分钟。
控水。
锅放油后放入10颗冰糖左右,小火使冰糖融化。
开始加春笋,翻炒。
加入生抽和蚝油后加水,盖锅盖后焖2分钟左右。加盐和醋翻炒。
好吃的春笋出锅😋
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