厨趣阁新手油焖春笋的详细做法大全,简单又营养的新手油焖春笋做法
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我在杭州菜场看到家家都有新鲜春笋卖，在老家很少吃新鲜的笋，今天买了两斤多，做个油焖笋。
用料
| 春笋 | 6根 |
| 姜 | 1片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 皇后撖榄油 | 4勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
新手油焖春笋的做法
春笋剥皮滚刀切块
![新手油焖春笋的做法图解 新手油焖春笋的做法步骤 第2张]( "新手油焖春笋的做法图解 新手油焖春笋的做法步骤 第2张")
开水抄一下
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皇后锅中火预热放油烧热倒加入姜片翻炒均匀
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倒入生抽、料酒、蚝油翻炒均匀盖上锅盖5秒钟
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掀开锅盖放入糖翻炒均匀起锅、装盘。
![新手油焖春笋的做法图解 新手油焖春笋的做法步骤 第6张]( "新手油焖春笋的做法图解 新手油焖春笋的做法步骤 第6张")
小贴士
出锅时可以撒入少许葱花装饰
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