- 用料虾10只生抽2勺姜2片白糖2勺盐1勺料酒1勺葱三分之一根蒜1瓣辣椒2个蚝油1勺油焖大虾!超简单的做法虾先拿来剪去虾枪去掉虾线,擦去水分提前准备好调料油热放入调料们,炒出香味有香味放虾,摁一摁虾头,让虾油流出来,大火翻炒即可炒至两面变色变色后沿着锅边放入生抽2勺,料酒1勺,清...
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- 这是我从小吃到大的味道,用料超级简单!用料先虾1斤葱丝1/3或半颗葱,根据葱的个头大小姜片2-3片去腥用糖多一些根据个人口味糖醋口醋多一些根据个人口味糖醋口料酒少许生抽少许老抽少许【油焖大虾】经典超级简单版从小吃到大的味道的做法鲜虾开背挑出虾线(免得土腥牙碜,影响口...
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- 夏天怎么能不吃虾~用料卤料一包盐适量料酒适量糖适量生姜,大蒜,大葱分别几片,几瓣,2根小龙虾一盆金针菇2包油焖大虾经典做法的做法准备好原料,大虾用牙刷洗干净尾部,从尾部将大肠拉出将大蒜剥瓣,生姜切片,加入花椒,(火锅底料也可以根据口味加入),小火煸炒大葱洗净,切断,备用。加入大虾大...
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- 简单粗暴只想吃虾🦐用料虾N只生抽3-4勺椒盐适量孜然粉适量黑胡椒适量土匪版简单粗暴油焖大虾的做法把虾🦐放入锅中把上述所有用料放入,搅拌均匀腌制15分钟一只不粘锅放入一定的油打开大火把虾放入,盖上锅盖大约2分钟,虾触底的那面炸焦后,换一面继续炸,盖好锅盖。重复炸焦把碗...
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- 根据自己的口味改良版,甜咸辣口味。用料虾料酒老抽白醋盐白糖葱姜食用油水淀粉辣椒酱(自家做的)油焖大虾(改良辣酱版)的做法将虾线去除,洗净,用料酒、葱片(或葱段)、姜片、盐腌制二十分钟。期间可用手揉捏帮忙入味。等待虾腌制期间调制酱汁。根据自己口味,将老抽、料酒、白糖、盐、...
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- 春天的鲜蚕豆和虾🦐一起做试试用料虾只鲜蚕豆青蒜末蒸鱼豉油油焖豆瓣虾的做法虾🦐剪去头上的虾枪、虾须和虾脚,洗净控干水分蚕豆剥出来洗净锅热放油,放入虾虾变红翻面,下入蚕豆一起烧加入适量蒸鱼豉油,盖上锅盖焖一会,虾熟豆软,撒上青蒜末出锅...
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- 用料鲜海虾250克金针菇1袋葱姜末蚝油生抽白砂糖油焖大虾爆金针的做法鲜海虾洗净,剪去须,用牙签挑去虾线葱姜爆锅放入海鲜翻炒,待变色后,放入1勺蚝油、1勺生抽和半勺白砂糖再投入洗净去根的金针菇,翻炒均匀就可以了小贴士蚝油和生抽都是咸的,不用再放盐了,味道刚刚好。...
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- 自己在小红书上看到的,方便自己弄饭时候用用料鸡腿5只西红柿半个土豆3个搬运油焖鸡的做法土豆先蒸熟,再放油中小火炸下草果香茅草捞出备用姜末,蒜末,小米辣,放入五六勺蚝油,半勺全脂牛奶,下入鸡块,再放2勺料酒,还有刚刚煎的草果和香茅草鸡肉炒至八分熟,关火腌制一小时蒸好的土豆放...
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- 用料橄榄油适量鲜虾500G洋葱1/3个姜1小块大蒜2瓣葱段3段干红辣椒4个黄酒1汤匙酱油3汤匙冰糖1汤匙盐1/4茶匙洋葱油焖虾的做法剪掉虾须虾枪,洗净,充分沥干水分备用大蒜和姜切片,干红辣椒切小段锅中倒入橄榄油,油烧热放入虾煸熟至表皮变红,盛出锅中留少许底油,放入葱姜蒜爆香,放入...
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- 1-3人份,18分钟时长用料基围虾500g生姜15g大蒜25g小葱10g4厘米食用油80g白糖2g生抽10g老抽10g蒸鱼豉油10g耗油10g油焖大虾-5G的做法备料:小葱10.0克切段,4厘米基围虾剪虾须、去虾线,洗净滤干水分备用。...
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- 再过一周就是春分节气了,这个时候的时令蔬菜当属春笋啦……用料春笋3根小葱2根盐1勺味达美甄品料酒1勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油2勺白糖2小勺清水少许玉米油适量当季时令菜~油焖笋的做法准备食材春笋剥去外壳,和小葱一起清洗干净春笋切成段,小葱切成葱花备用锅中放入适量玉...
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- 饭要用心做,毕竟是做给自己吃的!用料大虾8只姜2片黄瓜1根料酒2勺生抽2勺老抽1勺白糖适量盐适量白胡椒粉适量白开水适量天津家常油焖大虾的做法大虾洗净后剪去虾枪、虾须、虾脚,剔除虾线!放姜片和适量的白胡椒粉、盐、料酒腌制10分钟!黄瓜去瓤切块!(纯属个人喜好,可以不放)马克西姆...
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- 在火烧云吃过之后念念不忘,在家简单复刻了一下,减少了油量,感觉更健康了(。ò∀ó。)食材都很简单,完全想不到这么简单的材料能做这么好吃!虽然和店里不完全一致,但味道已经相当好了,干一碗饭,欲罢不能!灵魂在于大量蒜末以及土豆泥~食材可以根据你需要做的份量调整用料鸡腿2只土豆1.5个...
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- 又是一道快手菜,而且很好吃,孩子们的最爱!用料虾300克西兰花250克葱适量姜适量蒜适量料酒适量白胡椒适量生抽适量盐适量西兰花油焖虾的做法西兰花掰成小朵,用水焯一下,捞出备用。虾洗净,抽出虾线。葱姜蒜切末备用。炒锅放油,放葱姜蒜炒香,放入虾,炒至变红,喷料酒,翻炒几下,放白胡椒,虾...
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- 今天给大家带来的油焖大虾做法简单,五分钟搞定!这样做的油焖大虾,把隔壁小孩都馋哭了用料鲜虾1盘料酒1勺生抽1勺蚝油1勺番茄酱1勺葱姜适量茄汁油焖大虾|马克西姆不粘锅的做法用剪刀剪去掉虾须,在虾背第三节用牙签挑掉虾线,处理干净备用马克西姆不粘锅倒入油,油热放入虾,边炒边按...
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- 20分钟早餐。2014年11月24日,杨同学早餐。昨天和杨同学一起去市场买菜,杨同学挑中了一根冬笋和虾,表示明天想吃这两样,勤劳的妈妈回家整理了冰箱,分门别类,把荤的材料放盒子里,今天早上起来,忘记了有个荤盒这回事,早餐很朴素,杨同学对于没有吃到虾,好生失望,看来,明天得出点重手笔的,挽...
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- 用料圆茄一个茭白五六根老抽一勺生抽一勺黄冰糖一大块生粉一勺葱姜蒜料酒两勺味淋一勺盐一小勺油焖茄子茭白的做法准备好调料在碗里拌匀备用。茄子切块下锅,多多放油,炒至表皮变色。茭白剥好切块,加入锅中。此时淋上备好的调料,同茄子一起炒。炒熟着色后,大火关小,再炒至收汁,盛...
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- 用料虾葱姜蒜生抽2勺蚝油1勺料酒1勺盐1小勺白糖半勺油焖鲜虾|十分钟家常菜的做法鲜虾去虾线,洗净备用,葱姜蒜切末调制灵魂酱汁:2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺料酒➕1小勺盐➕半勺白糖➕半碗清水,搅拌均匀锅中少油爆香葱姜蒜末,放入鲜虾炒至变色倒入调好的灵魂酱料,翻炒均匀,盖上锅盖,小火...
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- 仓鳊鱼,洗净,用黄酒,盐淹十五分钟。用料仓鳊鱼一条黄酒大蒜老姜香葱香油油焖仓鳊鱼的做法仓鳊鱼先用黄酒,盐腌制十五分钟然后倒入点麻油,放入蒸架中隔水蒸十五分钟。鱼蒸熟后关火,另起油锅,七分熟时,倒入蒜末,姜末,葱段,炒香后关火,将此均匀浇到仓鳊鱼上即可。...
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- 用料茭白1根猪油1勺老抽1小木勺广式腊肠1根油焖腊肠茭白的做法茭白剥皮,去掉根部老的部分,削皮刀削去尾部老的部分。切便长的滚刀块,备用。广式腊肠一根,切片备用。锅烧热,加入猪油,转小火,倒入茭白,炒到茭白微微起皱。加入一小木勺老抽调色。如果油中无盐,再加入一勺生抽。倒入一...
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- 用料茄子3个500克切滚刀块油50克生抽2勺20克白糖2勺20克蚝油1勺10克醋2勺20克糖醋油焖茄子(小美版)的做法9分钟+V+反转小勺...
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- 用料春笋2根盐1勺糖2勺生抽3勺老抽2勺蒜3瓣葱1根春暖花开要记得吃「油焖春笋」的做法春笋用刀背拍开后切条备用沸水下锅绰1-3分钟,捞出。冷锅热油加入蒜末爆锅,加入春笋,加入盐、糖、生抽、老抽,翻炒均匀后,加入少量清水,盖盖焖5五分钟左右。开盖大火收汁,盛出。...
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- 今早去买菜,虾看着不错,买点回来油焖。(爱生活,从自己做饭开始)用料虾半公斤葱头50克植物油50克香菜10根白糖10克料酒2大勺白胡椒1克生抽一大勺姜5片成圣必备油焖大虾的做法虾用剪刀去须、脚,开个背,洗净。(不用弄虾线,开了背用水好好冲一冲虾线就没了)起锅、烧油,油温八成下锅,一面...
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- 用料腐竹木耳冬笋盐料酒酱油糖味精草果八角桂皮葱姜香油精炼油油焖腐竹的做法将发好的腐竹改成一寸长的段。冬笋切片、木耳撕开然后汆水。葱切段、姜切片。香料洗净待用。将腐竹投入七成热的油锅中炸成金黄色捞出。净锅上火加少量油加入葱姜香料煸出香味,加入鲜汤。倒入炸...
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