水萝卜炖水晶粉做法烹饪大全 地道水萝卜炖水晶粉如何做
- 家常菜
- 关注:1.1W次
春天的水萝卜越吃越水灵!是低热量低油,高维生素高纤维的健康饮食,是滋阴降火、消肿解毒的最佳选择!可帮助机体增强免疫力,增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津,还能抗病毒!
用料
水萝卜 | 3-5根 |
水晶粉 | 1把 |
糖,盐,醋,酱油 | 分别2小勺,1小勺,1大勺,1勺 |
葱花 | 若干 |
水萝卜炖水晶粉的做法
水晶粉沸水下锅煮10分钟,捞出浸入冷水备用
水萝卜切丁备用
葱花备好
适量花生油爆香葱花,下水萝卜翻炒至变色,加醋,糖,酱油继续翻炒,多加水没过萝卜,转中火加盖煮15分钟。加入水晶粉,大火收汁,起锅!
小贴士
水晶粉必须单独煮,否则容易糊锅底。对萝卜味道敏感的可以增加焯水步骤。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/jiachangcai/5dwz1q.html