当前位置:厨趣阁 >

菜式 >家常菜 >

牛腩粉如何做才美味,怎么做牛腩粉简单又好吃

牛腩粉如何做才美味,怎么做牛腩粉简单又好吃

牛腩粉的做法步骤图,牛腩粉怎么做好吃

用料  

牛腩 260克
3片
八角 2个
桂皮 2块
干辣椒 3个
香叶 4片
柱侯酱 2勺
1勺
半勺
酱油 1勺
冰糖 5克
花椒粉 半勺
蒜米 1瓣

牛腩粉的做法  

  1. 牛腩冲洗后切块

    牛腩粉的做法步骤图,牛腩粉怎么做好吃 第2张
  2. 焯水洗干净捞出沥干备用

    牛腩粉的做法步骤图,牛腩粉怎么做好吃 第3张
  3. 准备配料

    牛腩粉的做法步骤图,牛腩粉怎么做好吃 第4张
  4. 锅里放油,把冰糖、姜、蒜米、干辣椒、八角放进去炒香,炒出糖色,再把牛腩放进去翻炒片刻,再加入其它所有配料一起继续翻炒三到五分钟(有炒锅用炒锅)

    牛腩粉的做法步骤图,牛腩粉怎么做好吃 第5张
  5. 炒好后放入锅里,加入一碗半的水,炖煮两个半小时

    牛腩粉的做法步骤图,牛腩粉怎么做好吃 第6张
  6. 清水把粉煮熟盛出,加入牛腩和少许牛腩汁捞拌均匀,有葱花加点葱花

    牛腩粉的做法步骤图,牛腩粉怎么做好吃 第7张
标签: 好吃 牛腩粉 牛腩
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/jiachangcai/3lqnr.html
推荐文章