厨趣阁耗油海米冬瓜🤗做法烹饪大全 地道耗油海米冬瓜🤗如何做
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寒冷的冬季漫长
冬日的阳光甚暖，让人不知不觉就吃胖许多
为好吃不长肉而专做的一道耗油海米冬瓜，简直不要太好吃，很鲜美，很好吃，很下饭
用料
| 冬瓜 | 300克 |
| 虾米 | 50克 |
| 姜 | 6克 |
| 蚝油 | 30克 |
| 淀粉 | 20克 |
| 鸡精 | 5克 |
| 白胡椒粉 | 5克 |
| 盐 | 6克 |
| 油 | 3片 |
耗油海米冬瓜🤗的做法
冬瓜去皮切成片块，半公分厚度
![耗油海米冬瓜🤗的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "耗油海米冬瓜🤗的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
海米洗一下就可，也可以不用
![耗油海米冬瓜🤗的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "耗油海米冬瓜🤗的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
姜片切碎
![耗油海米冬瓜🤗的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "耗油海米冬瓜🤗的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
起锅热油下姜片爆香，倒入冬瓜翻炒
![耗油海米冬瓜🤗的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "耗油海米冬瓜🤗的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
到耗油三十克均匀翻炒，冬瓜慢慢变透明
![耗油海米冬瓜🤗的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "耗油海米冬瓜🤗的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
出汁，塌软这步开始了啊，关键了没来得及拍图，冬瓜加水一碗微炖入味，另外起锅烧油，放海米炒香，将隔壁的冬瓜倒过去🤗
![耗油海米冬瓜🤗的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "耗油海米冬瓜🤗的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
调淀粉水，淋上，大火收汁，撒鸡精，盐，一撮白胡椒粉，预备出锅
![耗油海米冬瓜🤗的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "耗油海米冬瓜🤗的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
盛出来
![耗油海米冬瓜🤗的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "耗油海米冬瓜🤗的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
太鲜美了有没有🤗
![耗油海米冬瓜🤗的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "耗油海米冬瓜🤗的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
海米一定要油煎炒一下，你才知道有多香
鲜美的味道才能激发出来🤗
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