素炒娃娃菜如何做才美味,怎么做素炒娃娃菜简单又好吃
- 家常菜
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用料
娃娃菜 | 1颗 |
蒜苗 | 1根 |
干辣椒 | 2个 |
大蒜 | 3瓣 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
素炒娃娃菜的做法
娃娃菜洗净切小段,蒜苗切花,辣椒切小段,蒜切片。
油热下入蒜苗,大蒜,干辣椒爆香,倒入控水后的娃娃菜,略加一点点水,翻炒均匀,大概也就2分钟,放入盐和鸡精,再翻炒几下就可以出锅了。
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