酱鸡翅的详细做法大全,简单又营养的酱鸡翅做法

异国他乡开始学习做饭 就从这道从小就爱吃的开始～按照老爸的远程教学做出来竟然有八成相似 呐哈哈哈^_^ 简单易学又好吃 感兴趣的可以来试试

用料  

酱鸡翅的做法  

1. 鸡翅将翅中和翅根切分便于操作

2. 鸡翅洗净后用厨房纸将表面水吸干

3. 热锅凉油将鸡翅煎至表面变熟

4. 大火爆香葱、姜、蒜、花椒、大料

5. 放入鸡翅翻炒，期间可加料酒、生抽、老抽、白糖、盐

6. 翻炒至鸡翅基本变熟后加水，标准为水可以末过鸡翅，中火炖至汤汁收完