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不信你不流口水|秋冬滋补羊肉萝卜煲食谱大全及做法,烹饪好吃的不信你不流口水|秋冬滋补羊肉萝卜煲方法

不信你不流口水|秋冬滋补羊肉萝卜煲食谱大全及做法,烹饪好吃的不信你不流口水|秋冬滋补羊肉萝卜煲方法

不信你不流口水|秋冬滋补羊肉萝卜煲的做法步骤图

秋冬滋补,羊肉最好了~上次说过羊肉煲,这次来加入白萝卜,更加滋阴哦~

用料  

羊肉 500克
萝卜 1根
6片
1勺
老抽 2勺
老干妈 1勺

不信你不流口水|秋冬滋补羊肉萝卜煲的做法  

  1. 📝食材
    ✨主角:带皮羊肉切块2斤,白萝卜1根
    ✨配角:姜、蒜若干
    ✨调味:黄酒、老干妈豆瓣酱、生抽

    不信你不流口水|秋冬滋补羊肉萝卜煲的做法步骤图 第2张
  2. 带皮羊肉解冻,洗净,白萝卜洗净去皮切小块

    不信你不流口水|秋冬滋补羊肉萝卜煲的做法步骤图 第3张
  3. 将羊肉块焯水

    不信你不流口水|秋冬滋补羊肉萝卜煲的做法步骤图 第4张
  4. 捞出洗净浮漂

    不信你不流口水|秋冬滋补羊肉萝卜煲的做法步骤图 第5张
  5. 热锅下油,姜蒜爆香,放入羊肉块翻炒

    不信你不流口水|秋冬滋补羊肉萝卜煲的做法步骤图 第6张
  6. 加入清水煮沸,放入一勺蚝油、一勺料酒、两勺生抽,少许盐

    不信你不流口水|秋冬滋补羊肉萝卜煲的做法步骤图 第7张
  7. 姜切片,和白萝卜一起放入砂锅底部

    不信你不流口水|秋冬滋补羊肉萝卜煲的做法步骤图 第8张
  8. 再把煮沸羊肉汤倒入

    不信你不流口水|秋冬滋补羊肉萝卜煲的做法步骤图 第9张
  9. 盖上砂锅盖,先大火烧开,再转小火慢炖大概30分钟

    不信你不流口水|秋冬滋补羊肉萝卜煲的做法步骤图 第10张
  10. 揭盖起锅,好吃的羊肉煲就做好了~

    不信你不流口水|秋冬滋补羊肉萝卜煲的做法步骤图 第11张
  11. 这样做的羊肉萝卜煲,滋阴固本,秋冬最补哦~而且汤汁非常下米饭多吃三碗!

    不信你不流口水|秋冬滋补羊肉萝卜煲的做法步骤图 第12张
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