家常炒花蛤(少油低盐)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常炒花蛤(少油低盐)方法
- 家常菜
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家里都有一个减肥的馋猫,想吃肉想解馋,来盘花蛤吧。
用料
花蛤 | 2斤 |
香菜 | 1把 |
葱 | 1/5根 |
姜 | 2片 |
蒜 | 3瓣 |
料酒 | 少许 |
酱油 | 2勺 |
干辣椒 | 2个 |
盐 | 少许 |
家常炒花蛤(少油低盐)的做法
备料:焯过水的花蛤,葱,姜,蒜,香菜
热油,下葱,姜丝(爱吃辣可以加辣椒),爆香
加入花蛤,爆炒
加入料酒,酱油,蒜片,盐,接着炒
加香菜,炒香。出锅!🐚
小贴士
1.花蛤买回家要泡盐水一阵子让花蛤吐沙哦,不然炒出来会硌牙哦哈哈哈。
2.蒜要后放,姜放多些没关系,海鲜放姜去腥。
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