法式奶香隔夜厚吐司的详细做法,法式奶香隔夜厚吐司做法技巧
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用料
厚吐司 | 1片 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 200克 |
细砂糖 | 15克 |
黄油 | 10克 |
法式奶香隔夜厚吐司的做法
鸡蛋+牛奶+细砂糖混合均匀,倒入吐司内,密封冷藏保存一夜。
吸饱了蛋奶液的厚吐司,烤箱180度烘烤20分钟,具体视个人烤箱温度,观察烘烤至表面金黄酥脆即可。
小贴士
1、吐司厚度不能低于5cm,如果低于这个,可以用两块吐司一起浸泡隔夜,吸收蛋奶液后烘烤效果一样哒~
2、可以多用水果奶油装饰,建议选择甜度较低的水果,因为厚吐司本身吃多了有点腻,不过搭配黑咖啡也非常不错~是很好的早餐首选。
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