「视频食谱」奥利奥巧克力草莓塔-一学就会的详细做法，「视频食谱」奥利奥巧克力草莓塔-一学就会做法技巧

今天，【焙视频】给大家带来的是日本博主テイストメイドジャパン的「奥利奥巧克力草莓塔」。这些视频都是国外知名美食博主的分享视频哦，小焙可是花了很大的功夫才把它们搜集和整理出来的，里面的操作手法和技巧都是很不错的，大家可以学习下哦~

用料

【视频食谱】奥利奥巧克力草莓塔-一学就会的做法

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奥利奥放入袋，用擀面杖敲着研磨。
把碎的奥利奥放在碗里，放入溶化的黄油使之融合。
放入蛋挞型，铺满整个模具，压平整，放入冰箱里冷藏。
奶锅放入奶油加热，沸腾之前就关火，放入巧克力，巧克力溶化后拌匀后，加入拉穆镇酒。
巧克力糊冷却至室温，冷藏好的挞拿出来，将冷却后的巧克力糊倒入，稍微摇动几下，铺满模具，然后放冰箱冷藏。
冷藏后表现筛上可可粉，然后用水果装饰。
最后刷上果胶就可以啦。