枇杷煎的详细做法大全,简单又营养的枇杷煎做法
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【宋·枇杷煎】是枇杷还是琥珀?南宋蜜煎局不得不看的最新研发!
用料
枇杷 | 五斤 |
糖两百克 | 200g |
蜂蜜 两百五十克 | 250g |
盐两百五十克 | 250g |
枇杷煎的做法
1.挑选熟透的新鲜枇杷,加盐与糖与清水浸泡一天
1.挑选熟透的新鲜枇杷,加盐与糖与清水浸泡一天
腌渍好的枇杷用清水反复冲洗,去掉皮核与膜
3.放入蜂蜜水中熬煮,至色变发皱
4.放到日光下曝晒2-3天
4.放到日光下曝晒2-3天
5.收到玻璃瓶中渍入蜂蜜
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