猪肉白菜盒,外焦里嫩,薄皮大馅。汁多味美,老少皆宜。食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉白菜盒,外焦里嫩,薄皮大馅。汁多味美,老少皆宜。方法
- 菜谱
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有着大白菜的清香,肉和鸡蛋鲜香,外焦里嫩,汁多味美,韧中带软,软中有韧,吃在嘴里就一个字,香。
用料
猪肉馅 | 150克 |
面粉 | 200克 |
鸡蛋 | 2个 |
白菜 | 4片叶 |
盐,生抽,蚝油,香油,食用油,葱姜沫。 | 适量 |
猪肉白菜盒,外焦里嫩,薄皮大馅。汁多味美,老少皆宜。的做法
先把和好要软醒2个小时
肉馅里放盐,葱姜沫,水,生抽,蚝油,胡椒粉。打馅入味
2个鸡蛋炒好
白菜洗净剁沫,肉馅,炒好的鸡蛋碎
搅拌均匀备用
电饼铛放少许油预热
把面揪成小面团,擀成面皮,装馅包好
放入电饼铛盖上盖子烙3分钟
翻一面再烙3分钟出锅
外焦里嫩,薄皮大馅,汁多味美的猪肉白菜盒就做好了!
有着大白菜的清香,肉和鸡蛋的鲜香,外焦里嫩,韧中带软,软中有韧。吃在嘴里就一个字,香。
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